5月18日晚#%#%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*@，没想到短短19个小时后%@@，这条视频点赞量就已经超过170万%**%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡@#@%#，如今能卖四五百杯#%@%%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@%@#%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*@%，丰富着市民的日常生活*@@@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*@#*#，咖啡#@%@@，不再只是一杯饮品%*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#*%@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#@%@，一杯咖啡搅动多少流量*#。9.9元%@@，是咖啡行业的关键词%%#。2023年的夏天@%@，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@#。

　　“南京阿姨”的咖啡@*##%，价位在10块钱%*#，却没有浓郁的商业气息#%，没有价格战的硝烟%*#@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%%，就骑电驴子出去进货%#@**。

　　“按照2块钱一条成本@%#@@，3条就要6块%#@@，杯子5毛#*@@，加上水电费#%**#，还有阿姨的笑容提供的情绪价值%%@，30年不变的味道%%%%@，可比其他店里手冲实在太多了#*##。”“其实火的不是咖啡@%%@，是可爱的阿姨”@@@*。

　　在这场流量之战中@*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%%*%，带来神奇的疗愈价值%#，令人“怦然心动”**%，产生共情狂欢%@。制作全过程大大方方摆上台面%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%#**。怀旧、手冲等元素发酵@*#%@，幻化为你想要的那杯咖啡#@%，烟火气十足###@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠