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东西问丨包道格:美中有潜力以和平方式管控竞争
科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示#***,生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚#*@@@,加速器官衰老%*#@,增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险#**。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志##。
生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式##。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式#@#*,但其健康影响研究结果喜忧参半**%%。
为了解更多信息#**#*,得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周*%@*%。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪*@%**,不到1%来自碳水化合物%@*。对照组则遵循标准饮食@@#,其中17%的热量来自脂肪*@%,58%来自碳水化合物***。
团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本@%@,寻找衰老细胞*#。当细胞受损而无法正常发挥作用时@*#,会变成衰老细胞**。这些细胞会在身体组织内游荡@@%,释放毒素###%#,从而引发炎症*#%。
结果显示*%,与标准饮食小鼠相比*%%@,生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多##。例如%*@@@,生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍@@%#。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加#***%,这些发现表明***@%,生酮饮食可能会加速器官衰老***%%,从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险%*。研究还显示*%,让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量#*%*。
研究团队指出*%,虽然生酮饮食在某些情况下可能有益*%,但并不适合所有人*%。
(科技日报)