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探访甘肃藏乡青稞酒古法酿造技艺

2024-05-14 21:02:31 no.XX Studio

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　　中新网中日韩三国围棋名人混双赛落幕

　　5月上旬@#@，甘肃省甘南藏族自治州迭部县一青稞酒厂*@%#%，工作人员用特色技艺制作酒曲##%。青稞酒作为当地民间酿制的土酒#**@，拥有一套独特的酿制程序%%*#，其原料为青稞@#*，酒醅发酵用的材料除麸皮、菥果实外*@@，还配有麝香等名贵药材@*@，传承历史可追溯至数百年前#%@*，酒味稍甜**%%，绵软不辣##%，饮后不上头#*#。

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