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前四个月金融支持实体经济质效提升
树立和践行大食物观@@@，构建粮食安全新格局*%%@*，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化%#@@，提高食物产业链供应链韧性*%#@，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全%@*，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中@#*。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#@#。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观%#。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物#@#，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@#。”党的十八大以来%**@%，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观#%#。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@%#，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件%#。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观**%%@，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%#*。
福建省率先探索践行大食物观#%#@@。30多年来*@，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势*@，“靠山吃山唱山歌#@，靠海吃海念海经”#@*。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@#*，福建建设海上牧�*#@*@。⑸至缚�#*，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业*###。如今@*#%，福建践行大食物观取得显著成效*#，粮食单产提高的同时%**@，食物供给更加丰富多元@#，畜禽肉类产量大幅增长**，水产养殖快速发展#@%@*，食用菌产业从无到有%@%，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份#%#@。
从福建经验看*@*%*，树立和践行大食物观%*@#，拓展传统粮食生产边界%*##，优化食物供给结构##*%%，满足了消费者多元化的食物消费需求#@%%@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”%#@@@，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展*@%%，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展##，大食物观内容越来越丰富%##**，发展路径越来越清晰%#%%@。
树立和践行大食物观%%*#%，要充分发挥农业资源比较优势*#@@*。我国耕地资源有限**@##，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富%@，还有很多荒地和盐碱地*#。在保护生态环境的前提下##*，各地应结合自身实际#**，发展优势特色农产品*@@%，实现各类食物供求平衡%%*。解决吃饭问题###%#，根本出路在科技%%@#@。各地应强化科技和装备支撑*%@@，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术*#%，挖掘食物供给潜力@*。加强农产品质量全程监管@*#，保障人民群众吃得安全、吃得放心*%。
树立和践行大食物观#@@@，要坚持市场导向*%#%，围绕需求推进产供销协同发展*%，拓展农产品市场空间%#。农产品要种得好%@#*#，也要卖得好%@%*#。我国是农业大国*#*#，农产品丰富多样#*%，但每到农产品销售季节%*%@，滞销问题就比较突出%#%#。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业**%%，提升农业产业化水平*@%。要配套建设现代农产品物流体系%#@#，加快建设全国统一大市�*@@@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�%@#，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中*#@@，逐渐打破农产品销售难问题@%，解决地方发展区域特色农业后顾之忧#%#**。(本文来源：经济日报 作者：金观平)
(责任编辑：年巍)