5月18日晚@#%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@@*@，没想到短短19个小时后%%***，这条视频点赞量就已经超过170万*%#@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#*，如今能卖四五百杯@#@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#@@@@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求**，丰富着市民的日常生活##。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*##@%，咖啡@*#%，不再只是一杯饮品#%%#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*#*#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%%@#，一杯咖啡搅动多少流量#*#。9.9元**%#@，是咖啡行业的关键词@@*@%。2023年的夏天%%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%#%#%。

　　“南京阿姨”的咖啡###%，价位在10块钱#%*@%，却没有浓郁的商业气息%*，没有价格战的硝烟*#@%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@@%，就骑电驴子出去进货@#%@。

　　“按照2块钱一条成本**@%@，3条就要6块*#，杯子5毛#*@%，加上水电费**#@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#*%@，30年不变的味道*@#*，可比其他店里手冲实在太多了##%%。”“其实火的不是咖啡*@**%，是可爱的阿姨”%@*#。

　　在这场流量之战中@@##，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#@%@@，带来神奇的疗愈价值@%%#，令人“怦然心动”@##%#，产生共情狂欢#@@。制作全过程大大方方摆上台面*%@%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%%#。怀旧、手冲等元素发酵@@@*，幻化为你想要的那杯咖啡%%%%%，烟火气十足@%*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠