在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药@@*%，疲惫的神农已经中毒了72次#%#*。头晕目眩的他倚靠在一棵树下#%##，忽然几片树叶从头顶飘落#**@%。他捡起一片嚼了嚼@@*，顿觉神清气爽、毒气全消#*。就这样@%@*#，茶@%，被发现了@%%。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》*@@*@。

　　1657年#@%，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌@#*，说中国茶叶“有益健康**，老少咸宜”@%%*，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效%@%##。在此之后不到两百年的时间***%#，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶#@%@%。想来*%***，中国五千年前的古老传说@*%@，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想#@%%*。

　　茶*###，源于中国**#%#，盛行于世界@%@*。如今%@@%，无论是在东方的茶馆@@，还是在西方的咖啡馆#**#，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受*@#@。茶叶%*，这片小小的绿色叶子#@，承载着历史的厚重*@*%，连接着世界的每一个角落*%*@，成为了人类共同的文化遗产#*。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月#*，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”#**，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值**，推动全球农业的可持续发展@*。茶文化以其独特的魅力走向世界@%@#，架起了多元文化的沟通桥梁####@。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗%*@%#，到南北朝“茗粥”的创新尝试@@，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧*#*，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*##，散发着智慧的光芒@*%*@。

　　饮茶之风盛行于唐代@@#，至宋元时期*@@，茶馆文化兴起*##@%，种茶、制茶、点茶技艺日益精进@*@，茶文化深入人心*@*%@。明清时期%*#*，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣*%%#，中国茶文化达到了新的高度%%。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@@#@，它的故事在更广阔的天地间继续书写*%%。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》@*%，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程#@。此图现藏于台北故宫博物院%*%%%。

　　汉代的丝绸之路%%%@，不仅是丝绸的天下*%%，也是茶叶的星光大道%@。一队队商旅从中原出发#%@，一路向西#@@%，穿越茫茫沙漠和连绵山脉@%*，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲#*#@#。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷##**，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品*@*##，它不仅带来了味觉的享受*@#，更带来了对东方文化的好奇和向往*****。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛*#*@，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州#@@，跨越南海*%*#，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家#@%*。

　　▲1984年#@@%#，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现##。该商船于1745年1月从广州启程回国%#@，船上载有中国茶叶370吨左右#@。图为哥德堡号沉船茶样*@@。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性@*，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品#@。正是这种特性不断被人们发现**%%@，自唐代起%#**，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道##@@。

　　马匹在古代军队中的地位@%@@，堪比今日的坦克@**@。军马在中原王朝一直是稀缺资源*#，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳##，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品#@#*。就这样%##@，两边一拍即合*@*##，从民间到官方**%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴@#*。这种互市不仅解决了双方需求@*#*，还促进了各民族经济和文化交流*#%。小小一片茶叶*%@*，既兴贸易@@%@%，又稳边疆*@%**，可谓“居功至伟”#@#*@。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》%*%%*。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓%@#。仕女手持盏托和盏#**##，为对弈的主人进茶##%@，反映出唐代饮茶已风行西域地区@#。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村%*%@，是茶马古道上的一个古驿站*%#，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落#@。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪****，当第一缕阳光照在福建省的茶园上@*，万里茶道的故事悄然开启@*。这条路线全长14000多公里@#@#，从中国的福建省出发#%，经河南、山西等地@%##，一路北上@*@#，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国@#，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡#@@%。在蒙古草原上##%，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇#@*@，碰撞出独特而诱人的风味@@%#%。由砖茶煮成的咸奶茶*##，成为蒙古族的传统茶饮@*#@。当茶叶最终抵达圣彼得堡##@，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎*@@%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性@@%#%，成为了交流的使者**@，在交换财货的同时%@@#@，也在传递着和平与友谊@%@。

　　万杯世界茶@%@#，你爱哪一个？

　　在中国%@#，茶不仅是一种饮品##@，更是一种文化%*%，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味##%@@。在北京*%@，一碗大碗茶*@#%，不仅解渴@##，更映照出北方人豪迈直爽的性情*@*。而在饮食精致的广东和江浙@@@*，人们将茶叶与早餐巧妙融合@@%*，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光*##@*。“头上晴天少@%%*，眼前茶馆多”@@，在慵懒富足的天府之国@@#@，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶*@@*，真是再“巴适”不过了**。潮汕地区的“工夫茶”%%，则是一种精细的饮茶艺术##%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介**##，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻@*@。

　　在隔海相望的日本#%%%%，饮茶之风同样盛行*#**@。日本茶道起源于中国#@*，在学习和吸收中国茶文化的基础上%@@，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%##@%。唐代*@@，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习@*，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本%@#%。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事@%%，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》*@。宋朝时##*，中国茶文化再次“输出”@%，我们今天所熟悉的“抹茶道”#%*%%，其源头即是宋代的“点茶法”*#*%。今天#%*，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎%%#%。小小一片茶**@%，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融**%。

　　在遥远的欧洲**#@@，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”@*%@#。不同于日本对清新绿茶的喜爱@%*@#，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶*#。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖@@，调制出别具英伦风味的茶饮**。

　　不过别忘了@%*，英国人能种出自己的茶叶@##*#，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧*@%。他在鸦片战争后三次潜入中国###*，将中国的茶树种子“偷渡”至印度%%，在阿萨姆地区培育成功**，并实现规模化、商业化生产%@%*@。

　　自此##，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家**#@#，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓@@%*，并将其与本土特色结合##%#，孕育出了自己独特的茶文化@@@@%。比如%@，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量**，成为全球茶市场上的佼佼者##*@。

　　茶叶的流转之旅#@，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事%@，更是文化交流与融合的故事*@。从中国到欧洲#@，再到南亚@*，茶叶的传播和演变@@**，展现了人类文明的多样性和包容性@@#*%，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏##%*。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来*@@#@，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界#@，赢得了各国人民的喜爱@%%。根据国际茶叶委员会的数据%@，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨*@@#，中国作为全球最大的茶叶生产国#*，贡献了近一半的茶量*@*%。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年*%@#。十年来%%%，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度#*#%，也为中国茶叶出口带来了更多机遇*##。自2015年起@%，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家%*，茶叶出口额稳步上升%#。

　　随着“一带一路”的推进@**，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”@#。例如*#**，2022年8月*@***，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北@%#%@，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发#%#%@，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月@*%，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干@*。

　　国际茶叶大会的举办*@#%，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风#%。自2017年起**%，中国国际茶叶博览会永久落户杭州%@@@%，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一*%@@%。这个“以茶会友”的平台**，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口#*#，更是文化交流和国际合作的重要平台##。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日%#*，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行@%%#。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂#%%*，期间*@，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行##@@*，共同探讨茶在当代世界的角色#*，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣#*。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开%*@，就是‘人在草木间’*%@。”习近平总书记的妙解%#*%，道出了中华文化中“道法自然”的真谛%%。

　　中华茶文化@**，承载着中国人与世界和谐相处的智慧**。“以茶为媒*#*@%，以茶会友”#@@，这一包容开放、交流互鉴的文化传统#%@%，在千年的跨文化交流中%@@##，已成为一种全球共通的语言@%，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用*@%*。

　　以茶叙事#*，以茶述理@*%%#。小小的叶子绿意盎然%%*#，淡雅的香茗沁润人心#%%。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中%*#%#，中国茶@%#%，以其独特的韵味*%@**，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者%#，让世界感受到中国的温度和智慧%@##。

　　一起品茗%@*#%，以茶交友%%@*，合作共赢#%@@，一起构建人类命运共同体@@%%。评论区##@，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣