5月18日晚%*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频#%@，没想到短短19个小时后@@，这条视频点赞量就已经超过170万%%#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡*#*，如今能卖四五百杯#%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@*%%，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求**#*%，丰富着市民的日常生活%*##。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%#@%，咖啡%##*#，不再只是一杯饮品#*#%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%@@@，一杯咖啡搅动多少流量%*%#*。9.9元#@%%，是咖啡行业的关键词##。2023年的夏天@*，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%%。

　　“南京阿姨”的咖啡%*#，价位在10块钱%#*@%，却没有浓郁的商业气息@@*#@，没有价格战的硝烟##*#@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%#*%，就骑电驴子出去进货%@@。

　　“按照2块钱一条成本#@##，3条就要6块@*，杯子5毛@%%%%，加上水电费*%##，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@%%，30年不变的味道*%%*，可比其他店里手冲实在太多了@*@。”“其实火的不是咖啡%%，是可爱的阿姨”%%%。

　　在这场流量之战中@@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@*，带来神奇的疗愈价值*@%%，令人“怦然心动”%#**，产生共情狂欢@%@。制作全过程大大方方摆上台面**，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*##@#。怀旧、手冲等元素发酵%@%#*，幻化为你想要的那杯咖啡%%#%%，烟火气十足*%@#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠