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是人才,就到“湾”里来
树立和践行大食物观#@,构建粮食安全新格局%%#,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化*#%,提高食物产业链供应链韧性@%,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全@#,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中#@#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择#%。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观*@%%。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物###,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@%@%%。”党的十八大以来%%#@%,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观#@**@。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”%@@*@,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件*@。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观*%#@,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%%%@@。
福建省率先探索践行大食物观%#@*。30多年来%*@,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势#%@%,“靠山吃山唱山歌%@*%*,靠海吃海念海经”@%#。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上*#,福建建设海上牧�*@%@。⑸至缚釦#,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%@@#%。如今*@##@,福建践行大食物观取得显著成效***#@,粮食单产提高的同时#**#*,食物供给更加丰富多元@#,畜禽肉类产量大幅增长%#%@,水产养殖快速发展@%,食用菌产业从无到有@@***,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份@@%。
从福建经验看*%,树立和践行大食物观@*#,拓展传统粮食生产边界%*@%%,优化食物供给结构%%@@@,满足了消费者多元化的食物消费需求##%@@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”**%%,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展***,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展#@@@,大食物观内容越来越丰富#*,发展路径越来越清晰%@%。
树立和践行大食物观%@#@%,要充分发挥农业资源比较优势@*。我国耕地资源有限@%%*,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@#,还有很多荒地和盐碱地#@。在保护生态环境的前提下%@#,各地应结合自身实际%@@,发展优势特色农产品@@@%,实现各类食物供求平衡*@。解决吃饭问题*%,根本出路在科技#%#%*。各地应强化科技和装备支撑%@@,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术*%,挖掘食物供给潜力%@#*%。加强农产品质量全程监管@##,保障人民群众吃得安全、吃得放心@%*@。
树立和践行大食物观*@%%@,要坚持市场导向@#%#,围绕需求推进产供销协同发展*%@@%,拓展农产品市场空间*%。农产品要种得好@%,也要卖得好%@@。我国是农业大国#%,农产品丰富多样*%@#,但每到农产品销售季节@####,滞销问题就比较突出*@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业@%,提升农业产业化水平@%#。要配套建设现代农产品物流体系@@#@,加快建设全国统一大市�**%。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�%#@,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中#%,逐渐打破农产品销售难问题##%,解决地方发展区域特色农业后顾之忧#*。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)