践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗
2024-05-15 09:26:53
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习近平总书记在福建工作期间*@#*，创造性地提出了大食物观***@@。30多年来%##*，福建不断探索创新、久久为功###，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展@%*@，食物供给更加丰富多元**#，充分展现了大食物观的实践力量*#*#。新征程上##*，我国树立和践行大食物观%#，加快建设农业强国##%@%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障**%。
在福建东部海域%*#*%，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@@##，源源不断产出海产品@%。30多年前*%##，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色%%%，推动农、林、牧、副、渔全面发展#@。从那时起@%#，宁德山间、海边##%%@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@##*%。
山海田一起抓##*，从宁德到福州***@，进而到福建全�*#@#%。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�*#@@#。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%%@*，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施%*。2001年#%，“根据市场需要%%，紧紧依靠科技*%，调整种养业结构#@，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*%。按照这个发展思路@%*##，福建持续强化农业科技攻关##%*%，加快农技农艺革新@##，深化科技推广服务@%%**，将小特产打造成大产业#*%%。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%#@，积极践行大食物观%*%，以满足群众需求为出发点和落脚点*@，强化科技创新#*#*，强化产业集聚%%*#%，强化绿色转型*@@%，做强做优做大特色现代农业*@##*。老百姓的餐桌更丰富了##%#，农民的腰包也更鼓了#%#。
大食物观@%#*，改变着福建的食物供给体系##*。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@%%，在茶叶产地推进生态茶园建设@**#，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#@，提高资源综合利用率@%%*。在三明尤溪县#*，大量用材林被划为生态林@@@*，当地积极培育龙头企业#%*，发展林下经济#**@@，林药、林蜂、林油等产业形成规模@@。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#*@#，每一户都可以分到五万元以上###*，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%%*。去年种的都不够卖%%#*#，今年打算扩大一倍%**#%，做到了不砍树#*%*，也致富@**。
从闽山闽水到中国大地##*%，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@*%。党的十八大以来*%*，总书记一次次考察调研@%*，关心大食物、关切大农业%*@，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物@%。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*@#，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”*@@@*，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@#@*%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一##%%，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%**。从自身实际出发%%%#，因地制宜**，全方位多途径地开发食物的资源*#*%，为新时期保障国家粮食安全*@@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@%@@。
如今**，耕地之外##*%，广阔的海洋、森林、草原等@#*，都是让中国饭碗更丰盛的底气%%%。2023年*@%#@，中国经济林产量达2.26亿吨*@*##，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品*#*##。目前#%*，中国深远海养殖水体近4400万立方米**%，产量40万吨@*%，“蓝色牧场”已深入远洋*#@#%。
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