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迎接习近平主席到访匈牙利布达佩斯地标建筑挂起五星红旗
树立和践行大食物观@*%*#,构建粮食安全新格局#@@,实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化##%%@,提高食物产业链供应链韧性*%*,能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全@#%#,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%@*@#。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择%**%*。
习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观**#%#。他在《摆脱贫困》中写道:“现在讲的粮食即食物#%#,大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念*@*%。”党的十八大以来*##,以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观#@@#%。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”###@#,2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件*%*%%。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%%%,在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观%#。
福建省率先探索践行大食物观%#。30多年来@#*,福建立足农业资源多样性和气候适宜优势%@%,“靠山吃山唱山歌@%*##,靠海吃海念海经”@#。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上%*#%@,福建建设海上牧�*#*@%。⑸至缚�*@*,在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业***。如今*@,福建践行大食物观取得显著成效#@,粮食单产提高的同时##%#,食物供给更加丰富多元%@*,畜禽肉类产量大幅增长*#,水产养殖快速发展@*,食用菌产业从无到有@*,成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份%*%@*。
从福建经验看@*@,树立和践行大食物观@%#,拓展传统粮食生产边界%#*#@,优化食物供给结构%@@*%,满足了消费者多元化的食物消费需求*#@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”#*,粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展@%,食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展*%@%,大食物观内容越来越丰富#%,发展路径越来越清晰**@。
树立和践行大食物观#@#*#,要充分发挥农业资源比较优势*%。我国耕地资源有限%@%,但草地、林地和海洋湖泊资源丰富*#*,还有很多荒地和盐碱地*%。在保护生态环境的前提下#%,各地应结合自身实际@@%,发展优势特色农产品@*@@,实现各类食物供求平衡*#@*。解决吃饭问题@#%,根本出路在科技%%***。各地应强化科技和装备支撑**,加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术*%%%%,挖掘食物供给潜力*%*%。加强农产品质量全程监管***#,保障人民群众吃得安全、吃得放心**%。
树立和践行大食物观##***,要坚持市场导向*%#*#,围绕需求推进产供销协同发展%%##*,拓展农产品市场空间*@@。农产品要种得好@%@@,也要卖得好@%%%%。我国是农业大国*@@##,农产品丰富多样%*@%*,但每到农产品销售季节#**%,滞销问题就比较突出@*%#@。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业%%##,提升农业产业化水平#*@*#。要配套建设现代农产品物流体系#*%@,加快建设全国统一大市�#%@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�%@#,把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中#%,逐渐打破农产品销售难问题#*%*@,解决地方发展区域特色农业后顾之忧#%*。(本文来源:经济日报 作者:金观平)
(责任编辑:年巍)