中新真探：经常喝咖啡会导致贫血吗？
2024-05-23 17:08:46
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中新网5月23日电 有传言说咖啡会影响铁的吸收#@##%，进而导致贫血##%。但事实上@%@，咖啡只影响非血红素铁的吸收%*@*#，即谷物和蔬菜中的那种@%**，对肉类中的血红素铁并没有影响*%%。我们饮食中的铁有很多来源@#%，咖啡因摄入对人体总体的铁吸收并没有很大影响@*。(来源：@科学辟谣 中国新闻网微博 )
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