江西南昌：逛市井老街 品豫章烟火

　　一碗米粉#@，撒上花生、辣椒、小葱@**%*，再来一勺自制辣椒酱%*%，开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天*%**#。“嗦碗粉喝罐汤%*@@，炸根油条配豆浆”#@#，成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”%@%。

　　大士院位于南昌城的西北隅%%，是南昌老城区的繁华地段%%%#。不长的街道上#@@%，小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍……许多在社交平台上热度不低的小店都集聚于此*%*。每到早餐时分@*%，街头人潮涌动%*@#，非常热闹%@#。

　　今年年初%%@@，大士院街启动改造提升#%%，在保留原有“烟火气”基础上*%@@，增设牌楼标识#@*%，风格与附近的滕王阁景区遥相呼应##，大士院街由老住宅区变为历史文化街区*#@#。

　　“来的人特别多%%，生意翻了好几倍%%。现在每天凌晨2点就要起来准备%#@，一直到晚上8点才能收工@*#。”小吃店主曹锦红说@@@*%。

　　老南昌白糖糕的店铺前排起了长队@*@%@，软糯香甜的白糖糕*#*%*，吸引了不少外地游客%@@%%。“刚在隔壁吃了拌粉%*#，又来吃白糖糕***%。来这里就是想品尝当地的各色小吃%%##%。”来自安徽的游客汪鹏说#@@%*。

　　舌尖上的美食之旅背后*#，是当地文化散发的独特吸引力%%**%。

　　除了大士院街@@@#*，集聚着众多本土小吃的南昌西湖区珠宝街*#%，也成为来昌游客的热门“打卡”地%%。

　　长400余米、宽约4米的珠宝街与大士院街一样%**@#，地处南昌老城区繁华路段#%。

　　这里和美食颇有渊源@*%#%，满街130余家店铺中#@，各种小餐饮店就有81家***。如今@**@@，珠宝街日均客流量已超过3万人次#%#，“五一”假期日均客流量更是超过15万人次%%*@，食客排队等候成了常态##，有的店铺单日营业额还突破了万元@%。

　　“美食不仅是一种享受%**#，也是一个地方历史文化的传承和延续#@@。白糖糕、糊羹等南昌特色小吃*#*%*，给我留下了深刻的印象***，也让我感受了南昌这座千年古城的文化魅力*%@。”从武汉来旅游的大学生王静说%@。

　　大士院街与珠宝街之间%*#%%，即万寿宫历史文化街区*%。

　　小吃摊前熙熙攘攘的人群、空气中弥漫的香气@##，凝聚着南昌的文化韵味@#。不少游客会在大快朵颐后来上一场城市漫步*%，钻入街头巷尾沉浸式体验城市的人文气息*#*%。

　　在南昌市西湖区%@@*，文旅产业已经被当地作为主导产业进行规划和发展*#。

　　每天晚上%*#，南昌市青云谱区的洪都夜巷中#%*##，在当地颇具名气的餐饮小店里#%*@，欢笑声、干杯声、叫卖声不绝于耳*#@**。

　　“2020年%%，我们将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造成了‘洪都夜巷文化商业街区’%%@。”青云谱区洪都街道党工委副书记赵文介绍*@，沿街23栋楼共有商铺116家*##*，商业业态加上古朴的建筑#*，让洪都夜巷成了集美食、娱乐、休闲于一体的商业IP*@@@%。

　　“夜市火了之后*#，许多游客来探店#@@@%，并在网络上分享#@#@*，于是我们就成‘网红’喽！”餐饮店店主罗顺华说%%#%。

　　数据显示#@*#@，2023年全年南昌共接待游客1.9亿人次%%*，实现旅游综合收入1977.79亿元*@@%。“城市旅游最关键就是营造氛围@@@%。我们要让游客在青砖黛瓦里@*@，找寻老南昌的记忆；在老街古巷中@%*@#，感受人间烟火气*%%*。”南昌市文广新旅局宣传推广科负责人杨希勤说@%%。

　　(光明日报记者 胡晓军 李玉兰 王洋 本报通讯员 薛斌)