胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
内蒙古多地迎来盛花期
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@#*@,没有一家企业的成功可以被完美复刻##。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@#***,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@#,才能在竞争中占据有利地位%@*。
近日#@#*,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*@#%。此前*#@%,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@#,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%##@@。
近年来@#@@*,线下连锁商超的日子并不好过*%@。永辉超市门店数量高峰时达1440家%@@*#,而到2023年**#%,门店已缩减至1000家左右@@@#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*@#*@。此外%%*%%,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息#@##@,在线上零售与线下新业态的冲击下%@%#*,传统零售正不断寻求破局出路@@#*。
相比之下%#*#,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*#@。胖东来常年客流如织%@#,爆款商品一件难求*%#@。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇#@*@,胖东来迅速走红#*%,成为零售企业竞相学习的榜样*%#。
据报道*#@#%,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局@%@,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品#%##,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇%**,激发员工积极性等#%%#%。从目前的调改效果来看*@@*,今年“五一”假期@@#@,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#*,日均客流15963人*%#*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元#%%%,日均客流为2000人#%**@。这究竟是胖东来带来的短期流量@%%@%,还是调改后的切实改善*#@@,仍需时间来验证@%#%#。
那么#*%%*,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变*#@,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响%%#,没有一家企业的成功可以被完美复刻@@@#。这是市场竞争的激烈所在@*#,也是魅力所在%%*%*。
胖东来是线下零售“小而美”的代表%*@*。资料显示**@,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#*%@,商超只开在河南新乡和许昌两地*#。由于不进行大规模连锁化#*,胖东来一直深耕本地市�%@@#。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�*@,而非追求规模扩张**#*。与之相对%*#,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件*%@,同时%@#,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@%%,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#%,还可能造成南橘北枳的尴尬结果@%*#。
即便如此#*,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定%%@@。应看到%@%#*,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处@%。传统商超学习先进经验#@,不断弥补自己的不足%@%*,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%**@。
同时*%@#,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%#,只有不断根据市场变化及时调整经营策略%%,才能确保在竞争中占据有利地位@%*@*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习*#@#%,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%@@*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@*@%。
辛自强
(经济日报)
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