老乡鸡回应预制菜
▓PokerPlus▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐习近平对法国、塞尔维亚、匈牙利进行国事访问
本文转自:中新网
【东西问】周志清:为什么说盐源老龙头墓地生动体现青铜文化交流交融?
日前#**%,快餐品牌老乡鸡在网络上发布《老乡鸡致消费者的食品安全公开信》*@@,就菜品是否为预制菜作出公开回应*@。公开信称@%@,当前老乡鸡的正餐菜品中##*@,餐厅现做菜占比70.6%#*%*,半预制菜占比27.7%@%@%,复热预制菜占比1.7%**%@#,公开信还包含餐厅供应商明细、追溯档案、菜品制作流程等信息#%%#@。另外老乡鸡还决定开通“老乡鸡中央厨房”和“老乡鸡餐厅后厨”两个实时监控直播间#*%,欢迎消费者“云监工”*%*%。
不少网友点赞%@##,调侃老乡鸡没把消费者当外人%#@*,认为这份诚恳的态度值得信赖;也有网友表达了期待@*@,称希望其他预制菜快餐品牌也借鉴公开信做法@@#%,让预制菜经营公开透明#@。对此@%#@#,你怎么看?
为快餐企业的真诚点赞
苗云辉
本次老乡鸡发布公开信的可贵之处在于@##,其面对公众质疑没有选择回避%@,而是开诚布公地发布一封公开信来回应网友@@。这份坦然真诚的态度打动了许多人**%,让很多人表示愿意为之买单#*@#。
当前快餐店品牌层出不穷@#%*,真诚却是稀缺的品质#*。评论区就有不少网友吐槽%#,一些品牌店对菜品制作过程遮遮掩掩*@,让人大倒胃口#@,不愿再去消费#*。而老乡鸡不仅没有遮掩@#%##,还大大方方地把企业“压箱底”的东西亮出来@#,这消除了消费者与品牌之间的隔阂%*@,让人们看到了企业的诚意@**%。这也反映出%@*,当前快餐店留住消费者不仅要靠口味@*,还有企业文化、对待消费者的细节等方方面面%%@。对其他快餐品牌来说*@@@,或许可以借鉴这些思路@@@,多与消费者开诚布公地交流#*,多了解消费者对品牌的需求#%,让人们看到诚意之举并愿意为之买单*#@%。
不必闻“预”色变
吕璐芳
此前有消费者质疑老乡鸡@%#,是因为对预制菜有偏见*#@#,觉得只要是预制菜就有很多添加剂、高油高盐%#%@*,对其唯恐避之不及@@,但因其口味稳定、出餐效率更高等*#@,餐饮业对预制菜的态度并非全然抵制*#@%%。根据公开信中的内容*%,老乡鸡餐厅现做菜占比约七成*##,其余三成为半预制菜和复热预制菜*%*,也说明该品牌并不排斥预制菜本身@#%。
其实##*#,消费者对预制菜的偏见主要来自对预制菜制作过程的未知和担忧%***。从老乡鸡的菜品溯源报告来看**%,其公开了所有菜品的原料来源、操作工艺%%@%,以及是否添加防腐剂、各项检测指标、储运方式等详细信息*%%*,让人们看到了预制菜并非“洪水猛兽”%%@%。随着预制菜标准化的推行##,期待越来越多餐饮企业能够公开透明地经营菜品%%%*,让更多消费者看到%@%%,预制菜制作过程也可以做到干净卫生###,运输条件也可以实现冷链快速配送@*%@,保证营养成分减少流失%@#%*,让顾客不必再闻“预”色变@@*@,吃得明白、吃得安心#%@%。
长远发展还需多方合力
刘延军
本次老乡鸡公开回应预制菜质疑的做法*#*%#,可以说为预制菜行业发展开了个好头@%。从长远来看@%@,让更多消费者放下对预制菜的顾虑*#*@#,实现预制菜行业更好发展*%#%,还需企业、有关部门和消费者合力推动@#。
前不久**#,市场监管总局等几部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》**##%,提出大力推广餐饮环节使用预制菜明示、加强预制菜食品安全监管##*。要做到这些*#*%,需要餐饮企业严格落实主体责任%%%*%,当好预制菜安全的第一监控人%#,为消费者提供安全健康的消费环境*#。有关部门也应对餐厅日常经营实施有效监管#**#%,为预制菜消费安全把好关*#%@。还可引导企业对预制菜经营制定公开透明的流程***%%,让更多消费者对预制菜安全有信心%*,能放下心来消费#*#%@。
分享让更多人看到
热门排行
- 1河南警方公布打击整治网络谣言专项行动3起典型案例
- 2北京丰台通报某小区私挖地下通道事件:已立案调查
- 3电单车充电起火法律责任谁来担
- 4侨界人士走进上海蓝带共话促进中法人文交流
- 5海关总署:允许符合相关要求的塞尔维亚鲜食蓝莓进口
- 6中新健康丨专家:我国银屑病诊疗状况改观中重度患者疾病控制率上升
- 7港科大与北京天坛医院签署战略合作协议携手培育创新型医学人才
- 8多特蒙德时隔11年重返决赛这一次姆巴佩又差了些球运
- 9挺进深蓝,铁骑踏浪当先锋
- 10退市新规发威A股“差生”加速离场
- 11海关总署:允许符合相关要求的塞尔维亚鲜食蓝莓进口
- 12味蕾中国什么是“好客山东”?吃一顿鲁菜就明白了
- 13广州南站区域地下空间项目完成竣工验收
- 14美媒:拜登承认!美国的炸弹造成加沙平民伤亡
- 15南非:该国反兴奋剂修正案法案已符合WADA要求
- 16中新健康丨对话谭秦东:“人生八苦,我就差最后一劫了!”
- 17媒婆费双头收、彩礼费数十万……想结婚怎么那么“费”劲
- 18对“大湾区电影”充满期待
- 19中国延长对12国免签政策多国华侨华人点赞
- 20小新TalkShow:尔滨好像又要火起来了