5月18日晚%*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@*@%，没想到短短19个小时后%%*，这条视频点赞量就已经超过170万*#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#@%，如今能卖四五百杯*%*#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%%%#*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@**@，丰富着市民的日常生活##%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%#*#，咖啡#%，不再只是一杯饮品#*%#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*@%。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%#%，一杯咖啡搅动多少流量*@。9.9元%#，是咖啡行业的关键词*#。2023年的夏天**，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%#@#。

　　“南京阿姨”的咖啡@%%，价位在10块钱**，却没有浓郁的商业气息*%，没有价格战的硝烟@#%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*@%*@，就骑电驴子出去进货*##。

　　“按照2块钱一条成本%@@%，3条就要6块##@%，杯子5毛***，加上水电费@%##%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#@*#，30年不变的味道**，可比其他店里手冲实在太多了@@。”“其实火的不是咖啡@@*，是可爱的阿姨”#*##@。

　　在这场流量之战中#@%@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@#%@%，带来神奇的疗愈价值*#*，令人“怦然心动”@*，产生共情狂欢%#*。制作全过程大大方方摆上台面*@*#%，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#@@#。怀旧、手冲等元素发酵%#%#@，幻化为你想要的那杯咖啡*%，烟火气十足@*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠