从濒临灭绝到游向世界,“国鱼”大黄鱼是咋“出圈”的?
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本文转自:中新网
白乐桑的汉语人生(中法建交60周年系列报道)
福建人素有“靠山吃山、靠海吃海”的传统@@。在闽东人的餐桌上*%,少不了大黄鱼***#。福建宁德是我国大黄鱼的养殖核心区@*@,去年年产量达到了21.3万吨#*@@。但是在上世纪70年代@@,大黄鱼曾一度濒危**%%%。从濒临灭绝到如今享誉全国、游向世界##*#*,大黄鱼的育种走过了怎样的历程?一起来看视频*%%*。
这两天#%%%,福建宁德的养殖户们陆续将20多亿尾的大黄鱼鱼苗投放到渔排上%*,为新一年“蓝色粮仓”的丰收撒下优良的鱼种@@。良种离不开良技@%%%,在育种实验室里@*%@,科研人员正利用多种技术手段*@*,遴选和培育优质的大黄鱼鱼苗@%#*。
总台记者 郭紫约:在宁德的海水养殖场生物育种全国重点实验室@#@%%,科研人员们正在对大黄鱼进行组织采样*#%@*,用来基因测试*%##*。我手上拿着的是一种最新的大黄鱼育种技术##@##,它里面的液体就像一把尺子@*,用来检测大黄鱼的基因**@,帮助科研人员最快地选出优质高产的大黄鱼亲本#@@@,用于大黄鱼育种@*%%@。
厦门大学海洋与地球学院副院长 徐鹏:利用这样的基因型检测工具*#%@,我们只需要采集大黄鱼鳍条#*@@,将鱼鳍上面一小块的这个组织提取DNA%*@%@,就可以利用这样的工具*@#@*,开发数万个位点的基因型的信息@*%#。
从2016年到现在@#@,相关技术已经进行了四次更新迭代%%@,培育出了多个大黄鱼新品种%%%,并且都在当地示范推广*%@,不仅存活率高*%#@%,品质也有显著提升*%,带动了大黄鱼产业的蓬勃发展*@@。
如今%%#*,大黄鱼产业已经成为当地渔民增收致富的百亿元大产业#%%@。但是@%,40多年前#%,大黄鱼曾一度濒临灭绝%#@*。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:当时大黄鱼明显少了#*@@%,几乎形不成渔汛@**。如果再不抓紧@#,后来大黄鱼就没有了@@@@。
刘家富老人今年已经84岁了#*@。1971年##%,刚从学校毕业的他###,面对几近枯竭的大黄鱼资源*@%*,主动请求前往原宁德地区水产局工作##**#,为大黄鱼人工繁养技术研究做筹备*@#%。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:关于大黄鱼人工繁育技术%%,是没有现成的资料可以借鉴的*%@。我们从培育成的大黄鱼亲鱼里面选取10对%@###,进行人工催产试验#@*##,最终育出了100多尾的鱼苗%%%@%。这个100多尾*%,它是质的变化*@%@@,基本上完成了纯人工的技术要素@@#%。
此后的几年间##@,刘家富团队还陆续完成了100多万尾大黄鱼批量全人工育苗#%##*。但新的问题又出现了@#,前期人工繁育的大黄鱼生长缓慢#*@%%,当地部分专家都认为大黄鱼养不大@#**,没有养殖开发的前景#@%,但刘家富团队并不这么认为#*。
宁德市水产技术推广站原站长 刘家富:我是从个别生长特别快的鱼体里面看到开发的潜力*@*,完全可以进行规模化养殖@%。成为脱贫致富、安排就业、振兴闽东经济的一个支柱产业*@*。
经过大家不懈努力*##%,2000年*@*,宁德大黄鱼终于实现了产业化养殖@%%#%。根据统计##**,2023年宁德市大黄鱼产量达到了21.3万吨@*#%%,全产业链产值超两百亿元*%##,大黄鱼也成为海水养殖鱼类中产量较高的品种之一###*。(总台记者 田忠卿 黄珊 郭紫约 魏鹏飞)
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