江西南昌：逛市井老街 品豫章烟火

　　一碗米粉*#，撒上花生、辣椒、小葱%#%，再来一勺自制辣椒酱@*，开启了江西省南昌市东湖区大士院街喧嚣的一天%@#。“嗦碗粉喝罐汤*@@@@，炸根油条配豆浆”*%@，成为无数慕名而来的游客在大士院的必点“套餐”#*。

　　大士院位于南昌城的西北隅**#*@，是南昌老城区的繁华地段@#。不长的街道上#@@@，小罗子汤店、小邱水煮、老南昌白糖糕、无矾鸡蛋油条、细英水酒店、油条包麻糍……许多在社交平台上热度不低的小店都集聚于此#@。每到早餐时分*@#%%，街头人潮涌动*@%*#，非常热闹@#。

　　今年年初%#@%，大士院街启动改造提升##，在保留原有“烟火气”基础上%#，增设牌楼标识*#@*，风格与附近的滕王阁景区遥相呼应###@#，大士院街由老住宅区变为历史文化街区@*#。

　　“来的人特别多@*，生意翻了好几倍***@。现在每天凌晨2点就要起来准备**##，一直到晚上8点才能收工%%@*。”小吃店主曹锦红说@###。

　　老南昌白糖糕的店铺前排起了长队**%#，软糯香甜的白糖糕###@#，吸引了不少外地游客##*。“刚在隔壁吃了拌粉##**@，又来吃白糖糕*%#%。来这里就是想品尝当地的各色小吃*%*。”来自安徽的游客汪鹏说%%。

　　舌尖上的美食之旅背后*#*#%，是当地文化散发的独特吸引力%*%*@。

　　除了大士院街%#，集聚着众多本土小吃的南昌西湖区珠宝街#@%@#，也成为来昌游客的热门“打卡”地*@##。

　　长400余米、宽约4米的珠宝街与大士院街一样%%，地处南昌老城区繁华路段@*@。

　　这里和美食颇有渊源@**#*，满街130余家店铺中*@#，各种小餐饮店就有81家%#@。如今#*，珠宝街日均客流量已超过3万人次%%#，“五一”假期日均客流量更是超过15万人次##@，食客排队等候成了常态%*，有的店铺单日营业额还突破了万元*@%。

　　“美食不仅是一种享受@##@，也是一个地方历史文化的传承和延续*@。白糖糕、糊羹等南昌特色小吃#%@#@，给我留下了深刻的印象#%@#@，也让我感受了南昌这座千年古城的文化魅力%***@。”从武汉来旅游的大学生王静说@**。

　　大士院街与珠宝街之间@%，即万寿宫历史文化街区*%。

　　小吃摊前熙熙攘攘的人群、空气中弥漫的香气%*#，凝聚着南昌的文化韵味#%@。不少游客会在大快朵颐后来上一场城市漫步*%@，钻入街头巷尾沉浸式体验城市的人文气息%@*。

　　在南昌市西湖区%*，文旅产业已经被当地作为主导产业进行规划和发展#@@*。

　　每天晚上##@%%，南昌市青云谱区的洪都夜巷中###%@，在当地颇具名气的餐饮小店里%@%%%，欢笑声、干杯声、叫卖声不绝于耳%*#%。

　　“2020年%#@*，我们将历史自然形成的新溪桥北二路餐饮街区升级打造成了‘洪都夜巷文化商业街区’*#*@。”青云谱区洪都街道党工委副书记赵文介绍@@#，沿街23栋楼共有商铺116家*%%，商业业态加上古朴的建筑##，让洪都夜巷成了集美食、娱乐、休闲于一体的商业IP%***%。

　　“夜市火了之后*@，许多游客来探店%@*%%，并在网络上分享%@*#，于是我们就成‘网红’喽！”餐饮店店主罗顺华说*##@。

　　数据显示%#，2023年全年南昌共接待游客1.9亿人次*#，实现旅游综合收入1977.79亿元%***。“城市旅游最关键就是营造氛围###。我们要让游客在青砖黛瓦里%%*%@，找寻老南昌的记忆；在老街古巷中@#，感受人间烟火气%%*@#。”南昌市文广新旅局宣传推广科负责人杨希勤说#@%#%。

　　(光明日报记者 胡晓军 李玉兰 王洋 本报通讯员 薛斌)