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习近平总书记在福建工作期间%#*%，创造性地提出了大食物观@#@@*。30多年来*%@%，福建不断探索创新、久久为功**%*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%%@*，食物供给更加丰富多元*@，充分展现了大食物观的实践力量#%**#。新征程上*@*@，我国树立和践行大食物观#%#，加快建设农业强国#*#@%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障#@#。
在福建东部海域*@*，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田@*#@%，源源不断产出海产品*@*。30多年前%*#，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色###，推动农、林、牧、副、渔全面发展@*%。从那时起@%*，宁德山间、海边@#%%@，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@%。
山海田一起抓%@*，从宁德到福州###@，进而到福建全�#%%*。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�%#。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚@*，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*%%#@。2001年@#**，“根据市场需要*@##，紧紧依靠科技@@@，调整种养业结构*@#，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*@。按照这个发展思路*%@，福建持续强化农业科技攻关%%#*#，加快农技农艺革新##%**，深化科技推广服务#*##，将小特产打造成大产业%**@。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念#%%，积极践行大食物观#*#，以满足群众需求为出发点和落脚点%@*，强化科技创新%%，强化产业集聚@%，强化绿色转型#@@，做强做优做大特色现代农业@@*。老百姓的餐桌更丰富了#%@%%，农民的腰包也更鼓了@*#。
大食物观@#*，改变着福建的食物供给体系#*。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式###*@，在茶叶产地推进生态茶园建设#%，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@*%，提高资源综合利用率@*#*。在三明尤溪县%*%#，大量用材林被划为生态林%%*#，当地积极培育龙头企业%*，发展林下经济**##，林药、林蜂、林油等产业形成规模@#。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)%*，每一户都可以分到五万元以上*#*%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%##。去年种的都不够卖@@，今年打算扩大一倍#%，做到了不砍树%#***，也致富%##*。
从闽山闽水到中国大地#**，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展#%%。党的十八大以来#%#，总书记一次次考察调研@**，关心大食物、关切大农业%%@，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*#%。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”#%*#，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”@%@*，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@*@。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一#%@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*@#。从自身实际出发#**，因地制宜*@@%，全方位多途径地开发食物的资源@@#*%，为新时期保障国家粮食安全%*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@##*#。
如今@@@@*，耕地之外@@%%，广阔的海洋、森林、草原等%%#%，都是让中国饭碗更丰盛的底气@#。2023年*@*，中国经济林产量达2.26亿吨@@%，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@*@。目前##，中国深远海养殖水体近4400万立方米%*#，产量40万吨%#*%，“蓝色牧场”已深入远洋@%。
