台湾茶人结云南茶缘 冀更多人品味优质云茶

　　中新社昆明5月20日电 题：台湾茶人结云南茶缘 冀更多人品味优质云茶

　　中新社记者 韩帅南

　　“这些都是我在云南保护的古茶树%%#**，有41棵了@@。”近日#%%#，62岁的台湾茶商陈宥霖指着昆明办公室中一排茶树照片%#%@，骄傲地告诉记者%*。

　　陈宥霖与云南的缘分始于25年前**@。1999年9月21日**，台湾南投发生7.6级地震@*。作为受灾户@%*@，陈宥霖失去了家园**#%，于是带着重建生活的决心辗转云南*@%@%，开启人生的新起点@%@*#。

　　“一到云南*%*，我就被这里的古树茶吸引@#*#%。”在台湾长期从事茶行业的陈宥霖发现%@，云南的自然环境和生态在政府和民众的共同努力下得到良好保护@####，众多超过千年的古茶树也得以留存#****，不同于台湾普遍种植的台地茶#%@@。他认为过度人为干预并不利于保留茶叶中对人体有益的成分*#%*#。

　　陈宥霖坦言%#%*，初到云南时做茶仅是为了生计@###%，但一次重病的经历让他重新审视茶叶的价值#%#。2005年**#%%，他经历了一场严重车祸%%*#*，随即又被诊断患有重病@@%@*。在这段艰难的时光中%*，他在朋友的推荐下坚持饮用产自云南保山的古树茶*@%%*。云茶不但带给他精神上的慰藉@**，也逐渐改善了他的体质%@*。

　　自此*@#，陈宥霖全身心投入到茶叶健康价值的探索中@%@%#。他表示#%%#%，《神农本草经》记载着“神农尝百草**#，日遇七十二毒@%，得茶而解之”%*@#*，表明茶的药用价值@***。现代医学及科学研究也以大量数据证明了茶具有降低血压、胆固醇等保健功能%@%。

　　“但很多茶商过度追求利益*%@#*，在生产加工过程中忽视了茶叶本身的健康价值*##%。”陈宥霖为改变这一现状%@%，一边在茶农中推广自然农法###，鼓励他们放养茶树##%*，减少化肥和农药的使用%%@，一边不断改善茶的加工方法@@#。

　　在云南生活工作的20余年中%%，陈宥霖也见证了云南的发展变化@@#@。最让陈宥霖感动的是##@*%，云南各级政府相关部门长期给予他无微不至的关怀与支持#*#@，帮助他融入当地文化%@*，为他提供生活和工作上的指导##*@，“即使是非常细小的事*#%##，他们也会上门给我帮助%@。”