5月18日晚@@#，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%#*@，没想到短短19个小时后*#，这条视频点赞量就已经超过170万@#*%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#@##%，如今能卖四五百杯*%@@@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”#***，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@@#%，丰富着市民的日常生活#@*%#。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%#*#*，咖啡*#，不再只是一杯饮品*#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体@@%#@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*%，一杯咖啡搅动多少流量**#%*。9.9元@@%，是咖啡行业的关键词%%@%@。2023年的夏天@@#**，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#%#。

　　“南京阿姨”的咖啡#**，价位在10块钱#@*%*，却没有浓郁的商业气息#@#@@，没有价格战的硝烟@#%#。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@%@，就骑电驴子出去进货*@%*。

　　“按照2块钱一条成本%@@@，3条就要6块%####，杯子5毛%**，加上水电费#@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值**##%，30年不变的味道#@#%%，可比其他店里手冲实在太多了*#%#*。”“其实火的不是咖啡#**%，是可爱的阿姨”#%#。

　　在这场流量之战中@*#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@#%，带来神奇的疗愈价值%#%，令人“怦然心动”*#%@#，产生共情狂欢%##*#。制作全过程大大方方摆上台面##*%#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%#**。怀旧、手冲等元素发酵#%%，幻化为你想要的那杯咖啡#%，烟火气十足@#%*。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠