5月18日晚@#%@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%，没想到短短19个小时后@#*，这条视频点赞量就已经超过170万*#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%*，如今能卖四五百杯@@@@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@#，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%%*，丰富着市民的日常生活*@@@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%*#%，咖啡#*，不再只是一杯饮品%**##，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*##。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”**，一杯咖啡搅动多少流量%#*@。9.9元%*%**，是咖啡行业的关键词*@@。2023年的夏天%#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@@。

　　“南京阿姨”的咖啡#%，价位在10块钱@@，却没有浓郁的商业气息@%*，没有价格战的硝烟%#%@@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%#*%%，就骑电驴子出去进货#%。

　　“按照2块钱一条成本@%@，3条就要6块#%，杯子5毛*@##，加上水电费@*%*，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*#*，30年不变的味道***，可比其他店里手冲实在太多了#**@。”“其实火的不是咖啡@%*@@，是可爱的阿姨”#*@。

　　在这场流量之战中%#*@#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身##%%*，带来神奇的疗愈价值@*#，令人“怦然心动”@*@*#，产生共情狂欢%%*。制作全过程大大方方摆上台面#*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技@*。怀旧、手冲等元素发酵@%，幻化为你想要的那杯咖啡*@，烟火气十足*#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠