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习近平总书记在福建工作期间*#*#，创造性地提出了大食物观@@##。30多年来@*，福建不断探索创新、久久为功#@%*，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展#%*@，食物供给更加丰富多元@@***，充分展现了大食物观的实践力量#%%**。新征程上@%%**，我国树立和践行大食物观@#，加快建设农业强国#@#@%，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障@**##。
在福建东部海域%@*%，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田%*###，源源不断产出海产品%#%。30多年前*%，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色*#@%，推动农、林、牧、副、渔全面发展%%。从那时起#@**，宁德山间、海边@@#@*，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%#*#。
山海田一起抓%@%*#，从宁德到福州@**##，进而到福建全蔃%#@@。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�%**@。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚*#*%，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施%#。2001年%@#，“根据市场需要*#%%，紧紧依靠科技%@##，调整种养业结构#%##，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@#。按照这个发展思路####，福建持续强化农业科技攻关@%，加快农技农艺革新@%#，深化科技推广服务%#@，将小特产打造成大产业*#%*#。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%**，积极践行大食物观#@*@%，以满足群众需求为出发点和落脚点@@，强化科技创新#%%#@，强化产业集聚#@#*%，强化绿色转型*#%@，做强做优做大特色现代农业@%。老百姓的餐桌更丰富了%@*%%，农民的腰包也更鼓了*%#@。
大食物观@%%*#，改变着福建的食物供给体系#@%%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式%#%@，在茶叶产地推进生态茶园建设#*@#*，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾#*%**，提高资源综合利用率@@。在三明尤溪县%@##@，大量用材林被划为生态林@*%@，当地积极培育龙头企业#%，发展林下经济*@@，林药、林蜂、林油等产业形成规模*%*%#。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)@*，每一户都可以分到五万元以上##%#@，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片**。去年种的都不够卖%*#，今年打算扩大一倍**@，做到了不砍树**，也致富@%#。
从闽山闽水到中国大地%%@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@**#。党的十八大以来%#%*，总书记一次次考察调研%*#%#，关心大食物、关切大农业##@@，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#%#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”#%**@，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”%%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%@%#，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障@@%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一#*，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分%%#。从自身实际出发*%###，因地制宜*#，全方位多途径地开发食物的资源#**，为新时期保障国家粮食安全%*%，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@#@@。
如今@*，耕地之外**%，广阔的海洋、森林、草原等**%@#，都是让中国饭碗更丰盛的底气**%#。2023年%%%，中国经济林产量达2.26亿吨#%@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品*%。目前**@*，中国深远海养殖水体近4400万立方米*@**，产量40万吨%@*%，“蓝色牧场”已深入远洋@%@。
