5月18日晚#%@%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频%@，没想到短短19个小时后*#，这条视频点赞量就已经超过170万***#*。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#%%，如今能卖四五百杯***。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%**@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求@@*#，丰富着市民的日常生活#%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素*@，咖啡@@#，不再只是一杯饮品%%#@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%%@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@*%*@，一杯咖啡搅动多少流量#**#。9.9元%**，是咖啡行业的关键词@*@@。2023年的夏天%%@##，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐#@@%。

　　“南京阿姨”的咖啡**，价位在10块钱%##@，却没有浓郁的商业气息*@，没有价格战的硝烟%%%@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*#%#@，就骑电驴子出去进货@#%。

　　“按照2块钱一条成本#@，3条就要6块%#，杯子5毛#@##%，加上水电费%*%@@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#@，30年不变的味道%@%#%，可比其他店里手冲实在太多了%*#@。”“其实火的不是咖啡*%@%，是可爱的阿姨”#@。

　　在这场流量之战中*@*#，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身**@，带来神奇的疗愈价值#%@，令人“怦然心动”@%**%，产生共情狂欢%%##。制作全过程大大方方摆上台面***##，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#%@。怀旧、手冲等元素发酵@%#%，幻化为你想要的那杯咖啡#*%，烟火气十足@#@#。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠