践行大食物观 保障粮食安全

2024-05-14 12:16:21 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

中新教育丨三部门下达2024年学生资助补助经费共约694.46亿元

　　树立和践行大食物观@@%@，构建粮食安全新格局%@%@，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化@*%*%，提高食物产业链供应链韧性#@，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全*#@%#，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中%%*。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择*@*。

　　习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观#%#**。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物*#，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念@@。”党的十八大以来%#，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观%**##。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”@%***，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件*@@@。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%%，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观#*%#。

　　福建省率先探索践行大食物观#%*。30多年来@@@%#，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势%%*@，“靠山吃山唱山歌%@@@*，靠海吃海念海经”*@%%。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上**，福建建设海上牧�%%*%。⑸至缚�*#，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%%@*%。如今***#，福建践行大食物观取得显著成效#*%%，粮食单产提高的同时%@%，食物供给更加丰富多元%%@#，畜禽肉类产量大幅增长@@##*，水产养殖快速发展*@*@，食用菌产业从无到有%@，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份#*。

　　从福建经验看**%，树立和践行大食物观%#@，拓展传统粮食生产边界@@@，优化食物供给结构%%*#*，满足了消费者多元化的食物消费需求%%%。从“以粮为纲”到树立“大食物观”@%%%#，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展#@，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展#*%，大食物观内容越来越丰富***@，发展路径越来越清晰#*@*。

　　树立和践行大食物观*%*，要充分发挥农业资源比较优势*%#。我国耕地资源有限@#@，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富##，还有很多荒地和盐碱地#*%%@。在保护生态环境的前提下#@%，各地应结合自身实际*#，发展优势特色农产品@#**，实现各类食物供求平衡#%#%@。解决吃饭问题*%@，根本出路在科技%@@。各地应强化科技和装备支撑%##*%，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术***#%，挖掘食物供给潜力@*##*。加强农产品质量全程监管@*，保障人民群众吃得安全、吃得放心@%*@。

　　树立和践行大食物观%@#@，要坚持市场导向%@#%%，围绕需求推进产供销协同发展#%@，拓展农产品市场空间#@*#@。农产品要种得好*#*，也要卖得好**@*。我国是农业大国##%*#，农产品丰富多样%*%，但每到农产品销售季节###*，滞销问题就比较突出%@#@%。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业*@，提升农业产业化水平#@#。要配套建设现代农产品物流体系%**%，加快建设全国统一大市�#@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬�%%**，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中%%%**，逐渐打破农产品销售难问题@*%@，解决地方发展区域特色农业后顾之忧**。(本文来源：经济日报 作者：金观平)

　　(责任编辑：年巍)

【编辑:王超】


　　

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