国际最新研究:牛奶凝胶或助缓解酒精中毒
▓WPT线上▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐调查:就职迎两周年之际韩国总统尹锡悦好评率仅为24%
本文转自:中新网
【东西问】杨慧林:了解对方的同时可以重新认识自己
中新网北京5月15日电 (记者 孙自法)施普林格自然旗下专业学术期刊《自然-纳米技术》最新发表一篇生物技术研究论文称*@#*,一种口服的、基于牛奶蛋白的水凝胶(简称“牛奶凝胶”)通过小鼠模型研究发现可降低小鼠体内酒精水平%*%,或可作为小鼠急性酒精中毒的有效解毒剂%%#%@。
该论文介绍*%*,酒精摄入十分普遍%@,但每年可导致全球数百万人死亡@%,例如2016年就有300万例死亡由酒精造成%%**。当前已有缓解酒精中毒的疗法@@@#*,但通常是通过静脉注射*%@#,而且一般只能暂时针对恶心和头疼等症状进行缓解*@%。有些疗法还可能导致乙醛积聚@%%,从而损伤人体器官%#*%。因此迫切需要临床策略来减少酒精中毒的短期和长期有害影响%*@*。
在本项研究中*##,论文共同通讯作者、瑞士苏黎世联邦理工学院Jiaqi Su和Raffaele Mezzenga和同事及合作者一起@**#@,开发出一种口服凝胶解毒剂形式的潜在解决方案@##*,并在小鼠中进行测试#@#**。这些凝胶是用β-乳球蛋白制造的%%%*%,这是一种大量存在的乳清蛋白%@,是奶酪制作过程中的食品级副产品@#*。
为了催化酒精氧化@*#@,论文作者生产出纳米级的单位点铁锚定β-乳球蛋白原纤维##,以模拟天然辣根过氧化物酶的配位结构%*#*,这种酶能分解体内的酒精@%%。他们在小鼠中测试了这种凝胶%*,发现它能保持稳定、耐受消化环境并持续降低动物血液中的酒精水平**,同时避免额外积累有毒的乙醛%*##。
论文作者总结指出###@,虽然这项牛奶凝胶研究是在实验室环境中以小鼠为对象进行的*%%*,但其酒精解毒能力或有潜力转化到临床*@@%*,这方面后续还需要进一步研究**%。(完)
分享让更多人看到
热门排行
- 1东西问·中外对话|当鄂温克族歌唱家遇上美国乡村音乐人
- 2小新Talkshow:徒步树王森林——寻找“辛达布”
- 3少林俗家弟子刘明清:把少林功夫传到澳大利亚
- 4新时代新机遇——跨国企业在中国
- 5浙江杭州全面取消住房限购
- 6日照2024中国运动休闲大会暨体育旅游季开幕
- 7北京冬奥会开幕倒计时200天
- 8上海采取“减少流动+核酸筛查”策略尽快实现社会面动态清零
- 9第三轮第二批中央生态环境保护督察全部实现督察进驻
- 10杭州市住保房管局:楼市新政并非指“购房即落户”
- 11中国首台新型智能重载电力机车下线
- 1215个县(市)入选广东省首批新型城镇化试点
- 13李冲天任中国一重集团有限公司董事、党委副书记
- 14粤港澳大湾区去年新增常住人口超44万
- 15东西问丨刘金柱:为何说“宋辽古道”见证文化交融?
- 16瞰中国迈向新中国的脚印
- 17【图刊】回顾冬残奥会中国军团的金牌时刻
- 18手机刷不停,怎样预防干眼症?
- 19浙江杭州全面取消住房限购
- 20非遗中国高山流水遇知音品味古琴里的中国式浪漫