胖东来能否拯救传统商超

2024-05-16 11:07:55 | 来源：GG之家

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本文转自：中新网

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　　一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@*@，没有一家企业的成功可以被完美复刻@#@*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定@%@，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%#%，才能在竞争中占据有利地位*#。

　　近日#%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%#*@。此前%@*@*，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@%%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%@#*。

　　近年来*%##*，线下连锁商超的日子并不好过*%*。永辉超市门店数量高峰时达1440家@*%%*，而到2023年%%#，门店已缩减至1000家左右#@#%#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家#%。此外@%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息%@，在线上零售与线下新业态的冲击下%@###，传统零售正不断寻求破局出路@%%。

　　相比之下###，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%%##。胖东来常年客流如织%#@%*，爆款商品一件难求*%。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%@，胖东来迅速走红%#%%%，成为零售企业竞相学习的榜样%@*#。

　　据报道*#*##，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局##，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品#@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇*#，激发员工积极性等@@#%。从目前的调改效果来看#@#%，今年“五一”假期@*%，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#*@，日均客流15963人##@%。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@%#@，日均客流为2000人*#%*@。这究竟是胖东来带来的短期流量#%#*@，还是调改后的切实改善%@，仍需时间来验证@#@#。

　　那么@#*，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？

　　商业市场复杂多变@*，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#**@，没有一家企业的成功可以被完美复刻**#*%。这是市场竞争的激烈所在@*，也是魅力所在#%。

　　胖东来是线下零售“小而美”的代表#%@。资料显示#*，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年#%%@，商超只开在河南新乡和许昌两地*@。由于不进行大规模连锁化**%#@，胖东来一直深耕本地市�%#*。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫�##，而非追求规模扩张@@。与之相对%%*，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件****@，同时%##，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大*#@，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#@%，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#%%@%。

　　即便如此@*%%%，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定**@@@。应看到%@，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处**@。传统商超学习先进经验%%###，不断弥补自己的不足@##**，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程%*@。

　　同时*@#，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈##%@，只有不断根据市场变化及时调整经营策略@##，才能确保在竞争中占据有利地位#*。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@%*，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步#%*。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业*#。

　　辛自强

　　(经济日报)

【编辑:唐炜妮】

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