在森林里转了一整天尝试各种可吃的草药#%%#@，疲惫的神农已经中毒了72次%@@#。头晕目眩的他倚靠在一棵树下*@%，忽然几片树叶从头顶飘落###@。他捡起一片嚼了嚼*%@**，顿觉神清气爽、毒气全消***。就这样%*##%，茶@%，被发现了*#。这个传说出自我国最早的中药学著作《神农本草经》**。

　　1657年#%@，英国伦敦的一家咖啡店打出招牌##@，说中国茶叶“有益健康@*@%，老少咸宜”@%%%，还细数了茶叶提神明目、健肝养胃、促进消化等十多项功效%@@@。在此之后不到两百年的时间@#*，英国人从认识茶到疯狂地爱上了茶*%##@。想来*@，中国五千年前的古老传说@%*%，或许也给外国人带来了对这神奇叶子的无限遐想*#*#。

　　茶**%#*，源于中国#@*@，盛行于世界#*#。如今*%**，无论是在东方的茶馆##%，还是在西方的咖啡馆#@@*，一杯茶总能带来片刻的宁静与享受@%。茶叶*@，这片小小的绿色叶子%#，承载着历史的厚重@*，连接着世界的每一个角落%##%%，成为了人类共同的文化遗产%#@%@。

　　▲国际茶日宣传图（图片来源：中华人民共和国农业农村部网站）

　　2019年12月%*%%*，联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”#@，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值##**，推动全球农业的可持续发展#%#%%。茶文化以其独特的魅力走向世界%%，架起了多元文化的沟通桥梁*#。

　　古道山海 茶香千年

　　从三国时期“以茶代酒”的清新脱俗#*#*%，到南北朝“茗粥”的创新尝试*%，再到唐代陆羽《茶经》中的茶学智慧@@，中国茶叶发展的每一步都踏着文化的节拍*@@，散发着智慧的光芒%*%*#。

　　饮茶之风盛行于唐代#%@，至宋元时期*#，茶馆文化兴起##*%，种茶、制茶、点茶技艺日益精进@*%，茶文化深入人心@**@#。明清时期@%*，随着“六大茶类”的确立、饮茶步骤的简化、茶叶贸易的空前繁荣%@，中国茶文化达到了新的高度*%**%。随着茶香翻山越岭、漂洋过海@%，它的故事在更广阔的天地间继续书写*#@。

　　▲南宋刘松年绘《撵茶图》@@#@，画中左侧茶事部分较全面地描摹了宋代点茶茶艺从磨茶、煮水到注汤点茶的过程%#%@。此图现藏于台北故宫博物院#@##。

　　汉代的丝绸之路#%，不仅是丝绸的天下##，也是茶叶的星光大道#@。一队队商旅从中原出发@%%，一路向西%%%，穿越茫茫沙漠和连绵山脉#%%，将这神奇的东方树叶带到了遥远的中亚和欧洲*%%%%。

　　在中亚的市集、欧洲的宫廷*@，人们谈论着这种来自东方的神秘饮品*#，它不仅带来了味觉的享受#@*，更带来了对东方文化的好奇和向往#%*%@。而随着海上丝绸之路的开通和兴盛#*#%，茶叶经由中国东部的茶船古道抵达广州@#%，跨越南海#@*#@，远航至东南亚乃至更远的印度洋沿岸国家#@@@。

　　▲1984年#@#%，见证了古代海上丝绸之路兴盛的“哥德堡I号”沉船被瑞典民间考古活动发现*@@@@。该商船于1745年1月从广州启程回国%*#@，船上载有中国茶叶370吨左右%*@@。图为哥德堡号沉船茶样%@@#。（图片来源：中国茶叶博物馆）

　　茶叶的清热、解腻特性#%@，使它在游牧地区成为了不可或缺的日用品##@%@。正是这种特性不断被人们发现*%#@*，自唐代起@#@*，云南、四川和西藏之间就开启了一条贸易路线茶马古道#@。

　　马匹在古代军队中的地位@#**，堪比今日的坦克@@%*#。军马在中原王朝一直是稀缺资源@*#@，而北方游牧人群由于长期食肉饮乳@*@，解腻去脂的茶成为他们“一日不可或缺”的必需品%#。就这样##*，两边一拍即合%##，从民间到官方@%，以内地之茶换马的“茶马互市”渐兴##@#。这种互市不仅解决了双方需求@*，还促进了各民族经济和文化交流%*%。小小一片茶叶*@，既兴贸易@*#*，又稳边疆%#%@#，可谓“居功至伟”##*#。

　　▲唐代绢画《弈棋仕女图》局部之《托盏侍女图》*%。该画出土于新疆吐鲁番的阿斯塔那187号墓%@*#@。仕女手持盏托和盏#%，为对弈的主人进茶@%，反映出唐代饮茶已风行西域地区**#。（图片来源：新疆维吾尔自治区博物馆）

　　▲云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县同心镇那柯里村@*#*，是茶马古道上的一个古驿站#@%，也是哈尼、彝、傣、汉等多民族共同生活的村落#@*#%。（云南省发展和改革委员会供图）

　　到了17世纪###@#，当第一缕阳光照在福建省的茶园上*@@#，万里茶道的故事悄然开启#@。这条路线全长14000多公里*#%@%，从中国的福建省出发@*#，经河南、山西等地*@%#，一路北上#%*，穿越今蒙古高原后从恰克图进入俄国%##%，最终到达俄罗斯的北方明珠圣彼得堡**#%@。在蒙古草原上#@#，茶叶与蒙古的马奶酒、奶酪相遇#@*#，碰撞出独特而诱人的风味@#%。由砖茶煮成的咸奶茶#@@，成为蒙古族的传统茶饮@%@#。当茶叶最终抵达圣彼得堡@@%*，它受到了皇室贵族们的热烈欢迎%*%。

　　此时的茶叶已经超越了饮料属性%*#@，成为了交流的使者##%，在交换财货的同时@@%#*，也在传递着和平与友谊*@。

　　万杯世界茶*##@%，你爱哪一个？

　　在中国@#，茶不仅是一种饮品*#*，更是一种文化#*，每个地区的饮茶习俗都蕴含着独特的地域风情与人文韵味@#%%#。在北京#*@#%，一碗大碗茶**@%@，不仅解渴**@*，更映照出北方人豪迈直爽的性情%*%@*。而在饮食精致的广东和江浙%*#@*，人们将茶叶与早餐巧妙融合*%，在茶楼里创造了悠闲的早茶时光#**@#。“头上晴天少@#@#*，眼前茶馆多”#%%，在慵懒富足的天府之国**，阴雨天躲进茶馆喝盏盖碗茶#*@，真是再“巴适”不过了@%@@。潮汕地区的“工夫茶”@@#，则是一种精细的饮茶艺术#@%，它不仅是商人间交换信息、达成合作的媒介*#***，也是家人团聚、分享生活的温馨时刻%%。

　　在隔海相望的日本#@#，饮茶之风同样盛行%%%#%。日本茶道起源于中国#%%%，在学习和吸收中国茶文化的基础上%%%，发展出了独具东方美学特色的茶道艺术%#%。唐代#*@，大批日本使节、僧侣渡海来中国学习#*，将中国的茶籽、茶苗及饮茶习俗传播至日本@@。

　　《日本后纪》中记载了815年永忠和尚为天皇煎茶的故事@%**@，其煎茶技艺正是源于陆羽的《茶经》*@%*。宋朝时*#@*，中国茶文化再次“输出”*@%@%，我们今天所熟悉的“抹茶道”@%*#，其源头即是宋代的“点茶法”#%#%。今天@*@，抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等抹茶风味产品在中国颇受欢迎%%*。小小一片茶@*%，体现着两国审美情志的共通和历史文化的共融#%*。

　　在遥远的欧洲@##**，茶叶也遇到了它的“超级粉丝”%%。不同于日本对清新绿茶的喜爱#@@，英国人更偏爱经过发酵、味道醇厚的红茶%@。他们还喜欢在茶中添加牛奶和糖@#，调制出别具英伦风味的茶饮*@*。

　　不过别忘了@%，英国人能种出自己的茶叶*%%*#，还得感谢那位植物学家兼茶叶大盗罗伯特福钧@@#。他在鸦片战争后三次潜入中国#%@，将中国的茶树种子“偷渡”至印度@#，在阿萨姆地区培育成功@#%#@，并实现规模化、商业化生产##@#。

　　自此@@%%，印度、尼泊尔、巴基斯坦、斯里兰卡等南亚国家@*@#，充分吸收了中国茶文化和制茶工艺的精髓#%###，并将其与本土特色结合***，孕育出了自己独特的茶文化#%**。比如@#，印度的阿萨姆红茶以其浓烈的口感而闻名；马萨拉茶以其独特的香料和牛奶混合而备受喜爱；斯里兰卡的锡兰红茶则以其纯正的口感和低钠含量*@*，成为全球茶市场上的佼佼者##@@。

　　茶叶的流转之旅#*，不仅是消费品改变国民饮食习惯的故事@%，更是文化交流与融合的故事*%#%@。从中国到欧洲%#，再到南亚@#，茶叶的传播和演变#*%@#，展现了人类文明的多样性和包容性*##@，也让我们对这杯古老的饮品有了更深的理解和欣赏#*%@。

　　茶和世界 共享发展

　　千年来%%@，中国茶叶经由古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道等海陆通道浩浩荡荡地走向世界*%，赢得了各国人民的喜爱#%。根据国际茶叶委员会的数据%**#*，2023年全球茶叶产量达到了660.4万吨%%，中国作为全球最大的茶叶生产国@%，贡献了近一半的茶量%*@。

　　2023年是“一带一路”倡议提出十周年@#%*@。十年来@***#，这一贯穿亚欧非大陆的宏伟倡议将国际政治、经贸、文化交往等推向了全新的高度*%，也为中国茶叶出口带来了更多机遇%@#。自2015年起@#，中国茶叶的贸易伙伴已全面拓展至“一带一路”沿线国家@#，茶叶出口额稳步上升@#。

　　随着“一带一路”的推进@*@，一些城市开始积极开辟通往沿线国家的“茶叶快线”@@***。例如@*%%，2022年8月@%，在中俄“万里茶道”的商贸集散地湖北#@，满载1000吨的湖北茶由武汉中心站出发##@@%，驶向俄罗斯首都莫斯科；2023年2月**，四川乐山的1200吨茶叶也搭乘专列成功抵达乌兹别克斯坦首都塔什干%*%@。

　　国际茶叶大会的举办#*##，也为全球茶产业的繁荣吹来了东风*@。自2017年起***，中国国际茶叶博览会永久落户杭州@*，成为最具权威、最具规模、最具影响力的世界茶叶盛会之一**。这个“以茶会友”的平台@*，不仅是中国乃至世界茶产业的展示和交易窗口**#，更是文化交流和国际合作的重要平台#@。

　　▲第六届中国国际茶叶博览会现场的港澳台地区展区（图片来源：中国国际茶叶博览会官网）

　　2024年5月17日至21日**##@，以“茶和世界 共享发展”为主题的第六届中国国际茶叶博览会在杭州盛大举行#*%*。来自12个国家和地区的800多家参展企业和品牌汇聚一堂##@，期间@*@，未来茶发展趋势论坛、新时代器物融合创新论坛等重点活动相继举行@%#%#，共同探讨茶在当代世界的角色#%@，推动了茶文化的传播和茶产业的繁荣*#*。

　　小小绿叶 拉手世界

　　“‘茶’字拆开*@，就是‘人在草木间’#@@。”习近平总书记的妙解***#*，道出了中华文化中“道法自然”的真谛#*#@。

　　中华茶文化#%@*，承载着中国人与世界和谐相处的智慧%**。“以茶为媒@@*%#，以茶会友”%@，这一包容开放、交流互鉴的文化传统##@@，在千年的跨文化交流中%#@，已成为一种全球共通的语言%*，在促进中外文化的交流互鉴、增强各国的沟通与合作中发挥着越来越重要的作用@@。

　　以茶叙事#*#%，以茶述理#@。小小的叶子绿意盎然**，淡雅的香茗沁润人心@##。在推动构建人类命运共同体的伟大进程中%*##@，中国茶*#***，以其独特的韵味#%*，成为传播中国特色大国外交理念的文化使者%%，让世界感受到中国的温度和智慧#**。

　　一起品茗##%%#，以茶交友##%*，合作共赢%##@@，一起构建人类命运共同体%*%**。评论区@***@，讲出你和茶的故事！

　　策划 | 闫 永

　　监制 | 王翔宇

　　责编 | 才丽媛

　　制作 | 郭欣欣