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一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@，没有一家企业的成功可以被完美复刻@%%。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定##%#，毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略**，才能在竞争中占据有利地位%@。
近日**%%，媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改*#。此前**@，胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@*%，以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改#@。
近年来%#%%@，线下连锁商超的日子并不好过*%%@#。永辉超市门店数量高峰时达1440家%@#，而到2023年%*@@，门店已缩减至1000家左右#@#*#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家*%@。此外#*#*%，华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@#%*，在线上零售与线下新业态的冲击下@%@*，传统零售正不断寻求破局出路##@#。
相比之下@#，胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收%@。胖东来常年客流如织%*#，爆款商品一件难求*#*。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇%**@*，胖东来迅速走红%@，成为零售企业竞相学习的榜样@#@。
据报道#@%*%，胖东来对几家商超的调改包括：调整卖场布局%%%#，提供更便捷更流畅的购物动线；调整商品*#%@，提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品；提升员工待遇**@，激发员工积极性等@##。从目前的调改效果来看*##，今年“五一”假期*#，胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*@，日均客流15963人@##。而调改之前该店的平均日销售额为15万元#*，日均客流为2000人#*@#@。这究竟是胖东来带来的短期流量#@，还是调改后的切实改善#*#*，仍需时间来验证@@*@#。
那么*%，胖东来的成功模式能否挽救传统商超？
商业市场复杂多变**%%@，一家企业经营的成功与否受到多重因素影响*%*，没有一家企业的成功可以被完美复刻%%%。这是市场竞争的激烈所在#@*#，也是魅力所在@*@#。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@#@。资料显示#*##，胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%@*%*，商超只开在河南新乡和许昌两地%*%。由于不进行大规模连锁化@*，胖东来一直深耕本地市�**#。嗟木τ糜诒Ｖし裼氩分柿糠矫鍬#%，而非追求规模扩张@%@。与之相对%@@#%，许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件#@#，同时%%，一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%%，简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境%*#，还可能造成南橘北枳的尴尬结果#%。
即便如此*@*，主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定*#。应看到**#，胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处%#@@*。传统商超学习先进经验*@***，不断弥补自己的不足@##，本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程@##*。
同时##@，零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈%@#，只有不断根据市场变化及时调整经营策略%*##，才能确保在竞争中占据有利地位@%***。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%%#，正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@*@@#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@*@。
辛自强
(经济日报)
