新闻1+1丨“大食物观”这件大事，怎么实现？

2024-05-16 10:02:05 | 来源：GG之家
小字号

▓扑克软件▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐我国汽车出口前4月同比增逾33%

扑克软件

本文转自：中新网

法国发生囚车遭袭事件至少两名狱警殉职

　　俗话说“民以食为天”%%，怎么保证14亿中国人能够“按点开饭”%@#%@，还能吃饱饭*@%，吃好饭%**，背后涉及的是“粮食安全”问题的这篇大文章*%。近些年#%#，我们也在这篇大文章中*%*##，越来越多的读到了一个关键词：“大食物观”%*。如何理解和践行“大食物观”？怎么理解“大食物观”对于农业农村发展的意义**#，和我们每个人又是怎样的关系？《新闻1+1》连线中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进%#，共同关注：“大食物观”这件大事%%*@%，怎么实现？

　　为什么大食物观如此重要？

　　中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：“大食物观”的重要性主要体现在三个方面#%#。

　　从居民消费的角度来看*#*，现在我们虽然吃的比以前要好了%*%@#，食物种类也更加多元化了*%@，但是我们居民的膳食结构还不合理#@%@。比如说主粮、肉和食用油还吃得过多%**，但同时“隐性饥饿”*@**，也就是维生素A、铁、锌等部分营养元素缺乏的现象还比较多*@*。所以从消费角度@###，我们需要更多元化的健康食物#@*。

　　从生产的角度来看@#，虽然我们国家粮食连续丰收%#%*，但是未来继续提高农产品产量##，也面临着很大的压力*@@@*，水土资源的约束也很大@@，包括面临的一些自然灾害的风险@**#，还有国际环境变化可能带来的农产品进口风险@@%@。所以从生产的角度看@*%，我们国家也需要一个“大食物观”##%。

　　从乡村全面振兴角度*#，从我们农业农村现代化%@，农业强国的角度来看#%#@@，树立“大食物观”对提高农民收入%#%@%，促进农业高质量发展#*@，推进和美乡村建设等方面都会有很大的促进作用**%#。

　　传统粮食作物的生产现在还重要吗？

　　我们从吃得饱、吃得好@@@*，到下一步要吃得更加健康@@。如果说现在主食不主*@，副食不副了*%#@%，反过来看%%%，是不是也意味着传统的粮食作物生产已经不重要*#@%，或者说没那么重要了？

　　中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：不能从这个角度理解*%@%，而且恰恰相反%%，粮食安全是“大食物观”的一个基碄%@。蛭谖颐浅缘氖澄锢�#@#*，主粮还是占主导作用##@@。另外#%%@%，从农林牧副渔不同部门的相互关系来看@*@*，粮食生产也是其它部门发展的一个基础##@。树立“大食物观”*@%，就是要在保证粮食安全的情况下%*%@*，进一步构建多元化食物供给体系%**@。这本质上就是把原来的“粮食安全”概念进一步拓展到“食物安全”的概念#*%，通过构建多元化的食物供给体系%%*，更好保障国家粮食安全##@@@，更好保护居民的营养健康#*#。

　　多元化食物供给体系

　　能否解决农业“卡脖子”问题？

　　中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：我国目前农业面临的卡脖子主要体现在两方面：

　　以种业为代表的一些农业技术##，包括农业技术装备、一些种用牛、高端蔬菜、一些部分园艺产品@*。

　　我国进口了很多农产品%*%，饲料、粮和食用油*#%#，如果按照我国播种面积@@#*，这部分进口能占到食物总需要的四分之一@%*#@。

　　构建多元食物供给体系##**#，树立大食物观@#，可以从两个方面来解决“卡脖子”问题：

　　发展一些非耕地食物投资、技术研发*@*，就可以从技术上解决卡脖子问题##%#。

　　生产的食物多、种类更丰富@*#*#，特别是食物蛋白这一块###@，比如肉类蛋白#%#@*，我们可以通过植物肉、微生物蛋白@*，甚至通过人造肉进行替代%#@，从数量、结构上也可以缓解我国农产品进口的压力@#。

　　如何看待福建的特色与经验？

　　福建在过去30多年的事件中#@#，做好了什么有了今天的成果？有哪些是值得其它地方学习借鉴的经验？

　　中国农业大学农产品市场研究中心研究员龙文进：福建在践行“大食物观”上比较有特色的地方体现在三个方面@*。

　　因地制宜#@#，发展适合本地的一些特色农业##@。福建属于“八山一水一分田”的地理环境*#**，利用当地的优质条件发展林业、茶叶、果树、水产品等等*%#，树立农业、农产品品牌%#%。

　　注重绿色发展%@@。发展有机农业、生态农业@@%，注重农业绿色高质量发展@*@。

　　福建还比较注重科技创新#*#%@。特别是起源于福建南平的科技特派员制度*%%@，对福建的生态农业、特色农业发展起到了很大的推动作用**@。

【编辑:王超】


　　

分享让更多人看到

热门排行

版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright © 2015-2022 by all rights reserved