东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
▓WSOP冬季线上巡回赛▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐前4个月广东外贸进出口同比增长12.3%
本文转自:中新网
广东普宁英歌舞助力中泰文化交流合作
中新社上海5月21日电 题:东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
作者 范宇斌
中国是茶的故乡%#*@*,从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”##,茶深深融入中国人的生活##%。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道到“一带一路”@*%*%,茶穿越历史、跨越国界*#,成为风靡全球的流行饮品@**@%。
5月21日是国际茶日@#,在上海举行的“2024年国际茶日现代东方茶创新论坛”上*%#,业界人士抛问:“中国茶文化传承千年*%**,纵横万里%%@,为何没有诞生出世界级中国茶品牌?”
随着当今消费者饮茶方式的变迁@@#@,茶产业如何拥抱年轻人#%@@,成为新的时代命题##。
“我们遇到一个非常大的挑战:目前年轻人不太喝茶#%**。如果年轻人不喝茶%@#,茶就不会有未来*@%。”业界人士告诉记者%**,“影响茶年轻化、大众化的核心原因是传统饮茶法门槛较高***,需要懂茶%#,会选茶、泡茶、品茶#@,也对时间和场所有要求#@%@,这在无形中让大量年轻人觉得困扰%**。”
作为世界上最大的两类饮品@*%*@,曾经的咖啡也和茶一样%*@#*,面临难以普适化的问题#@@#@。传统咖啡制备甚至比茶更麻烦##@#,需要研磨和煮@%。伴随现代工业发展@%%,手冲咖啡、萃取咖啡技术逐渐普及%%@*,咖啡完成了标准化和产业化#@。如今##%%*,全球每日咖啡消费量超30亿杯%*@*#。
因工业化起步晚、统一标准困难等因素@*,中国虽是全球茶产品及产业源头#*@@,却长年缺席茶品牌的世界舞台#%@@。
霸王茶姬创始人张俊杰在分享中谈到*%,“想要东方茶全球化%%*@,前提是实现年轻化和现代化@%#%#。”
从古代的煮、煎、点、泡*@%*,到现代的萃取技艺*@*#%,审视茶的发展脉络@*#*@,每一步都见证了人们对茶的热爱和创新@%*%。咖啡的全球化之路值得借鉴#*。如今%%#,新茶饮成为东方茶不可或缺的一部分%*@。
“让茶回归于茶##%@。”张俊杰说*@%##,他17岁时进入新茶饮行业@%#%,后来在马来西亚看到茶把世界各地的人链接在一起@%*#%,萌生打造新茶饮品牌的想法%@#。霸王茶姬历经6年发展##*%,全球门店数超4500家%@#,其中海外门店数突破100家@*#@。
“新茶饮让更多年轻人开始喝茶*#%#,并快速走出国门@%@#%。”中国茶叶流通协会会长王庆表示**#,2023年中国新茶饮门店突破50万家@*,新茶饮销售额达到原叶茶的一半#%。
王庆认为@@**,东方茶的国际化%#,应迈向品牌化发展道路#*%,多赛道发力%@,“新茶饮将是东方茶可持续发展的重要赛道之一”#%#@。
“全球化迅猛发展为东方茶提供了现代的数字丝绸之路**@**。无论是跨境电商%*##,还是茶饮出海*@,都打破了地域限制*@#%,让茶更便捷地触达全球消费者*##,为我们带来了更广阔的市场和更丰富的资源##。”商务部原副部长蒋耀平表示#@%,以此为契机%%@,可将东方茶的特色和文化传递到世界的每一个角落**%,也可引进国际上的优质茶叶和先进技术%#%*%,实现真正的全球茶文化交流与共享#*@@。
蒋耀平说#*#%,面对全球市场的激烈竞争和消费者需求的多样化@##%@,不仅需要不断提升东方茶的品质和创新能力*%#@,也需要积极探索茶文化与现代生活的结合点#@*,研发出更多符合现代人需求的茶饮产品#%@@,让更多人能够体验到茶的美好与健康**#**。
中国茶叶博物馆馆长包静表示#@**,随着“文博热”不断升温@**%#,中国茶叶博物馆致力于让更多年轻人走进博物馆**@,触摸到茶文化*%*@,闻得到茶香*@%,喝得到茶汤**@,并通过全球巡展、与茶互动等%@@#%,推动茶文化国际传播%%。
茶@*%*,既是全球同享的健康饮品*#,也是承载历史和文化的“中国名片”*#%。2022年*%%%,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录@#%。
“一杯茶@%*%%,如今已超越国界%%#,成为全球文化交流与互鉴的美好使者%#**@。”蒋耀平说@*%%#。(完)
分享让更多人看到
热门排行
- 1滴滴回应14元订单收1414元
- 2猫狗分区全国首家宠物候机厅在深圳机场启用
- 3广西田东举行香芒丰收展
- 4广西田东举行香芒丰收展
- 5米其林中国区副总裁高嵩:手握美食指南品中国城市滋味
- 6米其林中国区副总裁高嵩:手握美食指南品中国城市滋味
- 7陕西:多对野生大熊猫母子同框“合影”
- 8江苏淮安:初夏时节荷花含苞待放
- 9中新网原创微纪录片节目《微视界》
- 10山西一中学“特长生考试作弊”?校方:不实信息
- 11陕西:多对野生大熊猫母子同框“合影”
- 12习言道|欢迎匈牙利成为中国式现代化道路上的同行者
- 13香港中小学生“大比武”:太极拳、棍术、千人操等齐上阵
- 14新疆卡拉麦里自然保护区野马进入繁殖季
- 15大湾区围棋联盟在港成立
- 16重庆巴南百余亩醉蝶花盛开吸引市民寻“蝶”
- 1730支高校精英球队征战中国大学生排球联赛
- 18中新网原创专题节目《中国新视野》
- 19东西问·中外对话|为何说朔尔茨访华,是“明智的选择”?
- 20内地赴港“个人游”城市再扩容李家超:有力提振旅游等行业