5月18日晚%%*@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*##%，没想到短短19个小时后@%，这条视频点赞量就已经超过170万%**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%%%，如今能卖四五百杯*#@#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”**，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求#%*，丰富着市民的日常生活@*@%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@%*，咖啡#%**#，不再只是一杯饮品*@%@%，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体%*@%@。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@#%#，一杯咖啡搅动多少流量#@*%*。9.9元##，是咖啡行业的关键词#%。2023年的夏天@@%*%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@%@#。

　　“南京阿姨”的咖啡*#，价位在10块钱@@%，却没有浓郁的商业气息#***，没有价格战的硝烟**。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@#，就骑电驴子出去进货#@#*。

　　“按照2块钱一条成本#*%%，3条就要6块@%@%*，杯子5毛**@*%，加上水电费####%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%%*，30年不变的味道#%#，可比其他店里手冲实在太多了%##。”“其实火的不是咖啡@%*，是可爱的阿姨”*@%*。

　　在这场流量之战中##@%，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@*@@，带来神奇的疗愈价值*@@，令人“怦然心动”@#，产生共情狂欢%**。制作全过程大大方方摆上台面%@，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*##。怀旧、手冲等元素发酵@%，幻化为你想要的那杯咖啡**@#，烟火气十足*##。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠