5月18日晚@@%*%，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@*%，没想到短短19个小时后#%@@，这条视频点赞量就已经超过170万%%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%@*#%，如今能卖四五百杯*%%。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@@%#*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%#，丰富着市民的日常生活**@%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素#%@，咖啡@##%#，不再只是一杯饮品*@，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体*#%#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”%*，一杯咖啡搅动多少流量**@。9.9元@##，是咖啡行业的关键词**%@*。2023年的夏天%#*%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*#@%。

　　“南京阿姨”的咖啡%#%##，价位在10块钱*@%，却没有浓郁的商业气息#%%%，没有价格战的硝烟%%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了@%@#，就骑电驴子出去进货##%#*。

　　“按照2块钱一条成本*%@，3条就要6块@@%*%，杯子5毛*#@，加上水电费#*%*%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值@#@*，30年不变的味道@@@%*，可比其他店里手冲实在太多了@@。”“其实火的不是咖啡##，是可爱的阿姨”@#%@。

　　在这场流量之战中*@#%*，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%####，带来神奇的疗愈价值*%@*@，令人“怦然心动”@*%%%，产生共情狂欢@*。制作全过程大大方方摆上台面%%#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%@#@%。怀旧、手冲等元素发酵#*%，幻化为你想要的那杯咖啡*%%，烟火气十足%%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠