东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
▓APL中国▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐【东西问】杨慧林:了解对方的同时可以重新认识自己
本文转自:中新网
中新网客户端、中新经纬客户端、侨宝客户端
中新社上海5月21日电 题:东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
作者 范宇斌
中国是茶的故乡#@,从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”##*,茶深深融入中国人的生活%*#。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道到“一带一路”%*%,茶穿越历史、跨越国界#@*@,成为风靡全球的流行饮品@*。
5月21日是国际茶日**,在上海举行的“2024年国际茶日现代东方茶创新论坛”上#%@,业界人士抛问:“中国茶文化传承千年*#@%#,纵横万里%@#,为何没有诞生出世界级中国茶品牌?”
随着当今消费者饮茶方式的变迁@@,茶产业如何拥抱年轻人%##,成为新的时代命题%#**#。
“我们遇到一个非常大的挑战:目前年轻人不太喝茶##*#@。如果年轻人不喝茶%@*%#,茶就不会有未来##*。”业界人士告诉记者@%#*,“影响茶年轻化、大众化的核心原因是传统饮茶法门槛较高@%@@,需要懂茶#*#,会选茶、泡茶、品茶%#%,也对时间和场所有要求*@#%,这在无形中让大量年轻人觉得困扰@*。”
作为世界上最大的两类饮品*@%%@,曾经的咖啡也和茶一样@@%,面临难以普适化的问题#@%。传统咖啡制备甚至比茶更麻烦##,需要研磨和煮%%**。伴随现代工业发展#@#%,手冲咖啡、萃取咖啡技术逐渐普及##%,咖啡完成了标准化和产业化*%@*。如今@@#,全球每日咖啡消费量超30亿杯@%@@。
因工业化起步晚、统一标准困难等因素@#%#@,中国虽是全球茶产品及产业源头##,却长年缺席茶品牌的世界舞台**%@。
霸王茶姬创始人张俊杰在分享中谈到*#*#%,“想要东方茶全球化%%*%*,前提是实现年轻化和现代化**。”
从古代的煮、煎、点、泡#%@#*,到现代的萃取技艺@@%,审视茶的发展脉络#*,每一步都见证了人们对茶的热爱和创新%@。咖啡的全球化之路值得借鉴#%*。如今*@,新茶饮成为东方茶不可或缺的一部分###%#。
“让茶回归于茶#%@@#。”张俊杰说%@,他17岁时进入新茶饮行业%*%,后来在马来西亚看到茶把世界各地的人链接在一起%#**%,萌生打造新茶饮品牌的想法@@%。霸王茶姬历经6年发展##,全球门店数超4500家@%%,其中海外门店数突破100家*%@@*。
“新茶饮让更多年轻人开始喝茶#%,并快速走出国门*%。”中国茶叶流通协会会长王庆表示%@%,2023年中国新茶饮门店突破50万家*%,新茶饮销售额达到原叶茶的一半*#@@。
王庆认为@*@@,东方茶的国际化%@@,应迈向品牌化发展道路#%#*,多赛道发力%#%*,“新茶饮将是东方茶可持续发展的重要赛道之一”#*##*。
“全球化迅猛发展为东方茶提供了现代的数字丝绸之路*%*%%。无论是跨境电商@#%%#,还是茶饮出海%##,都打破了地域限制%@,让茶更便捷地触达全球消费者@#**,为我们带来了更广阔的市场和更丰富的资源%@。”商务部原副部长蒋耀平表示@%@*,以此为契机%*#@@,可将东方茶的特色和文化传递到世界的每一个角落%#@%@,也可引进国际上的优质茶叶和先进技术@@,实现真正的全球茶文化交流与共享@@@。
蒋耀平说@@###,面对全球市场的激烈竞争和消费者需求的多样化%#@,不仅需要不断提升东方茶的品质和创新能力**,也需要积极探索茶文化与现代生活的结合点#*#*@,研发出更多符合现代人需求的茶饮产品%%%,让更多人能够体验到茶的美好与健康%%@%。
中国茶叶博物馆馆长包静表示#*,随着“文博热”不断升温*@#@#,中国茶叶博物馆致力于让更多年轻人走进博物馆*##@@,触摸到茶文化*#,闻得到茶香*##*,喝得到茶汤#%*@,并通过全球巡展、与茶互动等*###,推动茶文化国际传播*#@#。
茶*#@,既是全球同享的健康饮品*%*@,也是承载历史和文化的“中国名片”#@%#。2022年%@*@,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录*%。
“一杯茶@*%#,如今已超越国界*#*#,成为全球文化交流与互鉴的美好使者%##@。”蒋耀平说#%。(完)
分享让更多人看到
热门排行
- 1中新网原创专题节目《中国新视野》
- 2以总理称得不到支援将“单独作战”外媒:美以分歧加剧
- 3东西问·中外对话|“在绿色发展方面,中国一直在发挥引领作用”
- 4AI科技助力广西“新农人”:让田间地头“稻香鱼肥”
- 5138名香港消防处新入职消防员赴粤交流学习
- 6李冲天任中国一重集团有限公司董事、党委副书记
- 7四川茶博会开幕台商展家乡好茶与柴烧
- 8习言道|中匈两国的明天一定会更加美好
- 9日本本州东岸海域强震多地停电震感强烈
- 10两天内三起事故!波音客机冲出跑道后起火10人受伤
- 11新时代新机遇——跨国企业在中国
- 12东西问|中外专家:“发现彼此”,促中法文明互鉴
- 13在匈牙利古都“穿越”秦汉文明
- 14东西问·中外对话|为何说朔尔茨访华,是“明智的选择”?
- 15中国田径4×100米接力的新目标:男队力争奥运奖牌女队再搏参赛资格
- 16国务院办公厅印发《国务院2024年度立法工作计划》
- 17国家空间天气监测预警中心发布太阳耀斑信息提示
- 18日本本州东岸海域强震多地停电震感强烈
- 19同质化、过度包装、浮于表面……国潮文创“退潮”了吗
- 20深港共建大湾区国际仲裁高地