四方游客小满时节品青海特色“老八盘”
2024-05-21 06:39:25 | 来源:GG之家
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本文转自:中新网
青海加牙藏毯传承人在国赛展示传统藏毯制作技艺
5月20日是中国二十四节气中的小满%%,青海省西宁市城东区文旅局开展“小满即安小碗八盘”特色美食展示活动%%@#,吸引四方游客品尝青海特色美食“老八盘”#@*@。
“老八盘”是青海河湟谷地独特的上乘宴席#%*,由八种凉菜、八种热菜等组成%%,尤以热菜为代表#%@##,通过炖、烧、炒、蒸、煮、熘、炸等多种技术烹饪菜品%%,以特有韵味享有盛誉@@%*。
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