“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
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本文转自:中新网
南非自然保护区部分生物死亡疑与骚乱点燃化学品仓库有关
央视网消息:今年以来%%,服务消费潜力持续释放%#。“五一”假期****#,传统假日消费不可缺少的餐饮市场呈现火热趋势#@%#。多地选择提升本地特色餐饮品质、优化服务@%#,吸引游客@*%@。
在齐齐哈尔梅里斯达斡尔族区哈拉新村%%#*%,“咖啡营地+户外烤肉”模式吸引了大量消费者**,一边欣赏达斡尔民族舞蹈@@*@,一边品尝梅里斯大片鲜肉%#。
现如今%@#,越来越多的城市打造自己的美食名片%@%,拉动消费@*%。数据显示%%,齐齐哈尔大大小小的烤肉店超过1万家%*@,人口密集的市区#@,平均三五十米就能找到一家烤肉店#%%%*。“五一”期间%@,齐齐哈尔推出了烤肉主题的促销费活动*@*,线上线下“火”力全开#%*%。预计“五一”假期可接待百万人次的游客*@%#@,同比日常流量可增加三到四倍@@#*。
平台数据显示#***#,今年“五一”*@*##,到热门城市来趟痛快吃喝的“味蕾游”正成为年轻人假期出行的热门选择##*。天水、正定、淄博、台州、柳州、潮州、延吉等以美食为特色的城市住宿预订量增幅明显%%%。不仅是特色美食城市#*%*,假期全国整体餐饮行业也将迎来经营高峰*%*@。从“订座”数据看#@#@*,“五一”期间餐厅提前预订热度最高的城市分别为上海、北京、南京、杭州、天津和成都*#%#。
高颜值有内涵 国潮糕点受青睐
随着餐饮业的多元发展@#*%#,当下“国潮”餐饮正在兴起*@@@%。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验%*@,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验*@。
在山东淄博周村古商城的这家糕点店%#,很多游客都被特色国潮点心所吸引#@*%%,不仅有高颜值的外表%*#@,还很有文化内涵@@。
在河南洛阳##@@,还原白马寺等知名景点外形的文创蛋糕最近火了起来#@,每款文创蛋糕都配备了一个书签式的“说明书”##@*,不仅写清楚了蛋糕的用料、口味***,更将这款蛋糕的文化传承、美好寓意表达了出来@#@。比如牡丹花寓意吉祥富贵#@**,翠竹林象征清廉高洁……景点的历史背景介绍得清清楚楚*%##。
除了造型上独树一帜@#@@@,口味上也推陈出新#@%,焦糖、生椰、红丝绒符合年轻人的喜好@*,黑芝麻、桂花、山药、绿豆等选材结合中老年人喜欢的风格*@%%%,收获了不同年龄层的“粉丝”###*,也为蛋糕增加了更丰富的层次和口感#%。
今年以来%%*,不少用户上平台搜索“国潮餐饮”#@*%,看用户评价、搜寻笔记攻略、种草“网红”商户%%#%,“国潮小吃”等搜索量同比增幅接近250%#@##@。同时@@*,平台上“国潮”餐饮商户数同比增幅接近500%*%@#@,团购订单量大涨550%#@@#。
江苏泰州:时令蔬菜上市 供销两旺
近日%*#@%,江苏泰州各地的蔬菜种植基地异常忙碌**#@。农户们忙着采收果蔬#*%%,根据在手订单加紧备货、发货@*%,争取在节日市场里卖个好价钱*#%。
太阳刚刚露头#%%@*,泰州高港万亩蔬菜种植基地里的农户们已经忙成了一片##,大家都在采摘今年头茬的水果黄瓜##*。据基地负责人介绍**@@*,这几天@##@,水果黄瓜的日出货量达到三千斤左右*%@,这些黄瓜在出售前都是经过人工精挑细选出来的#@%*@。
据了解%##,这茬成熟的蔬菜包括黄瓜、青菜、韭菜等*%*,“五一”期间投入市�**##@。ぜ�6月初能全部销售完毕%%#%@,客户只需扫描蔬菜包装上的二维码*@,当日下单的菜品次日就能送达%**#。目前@@*%%,泰州全市蔬菜种植面积近40万亩@**,预计“五一”假期@#%,时令蔬菜的日销售量将超过1.5万吨*#。
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