鸡鸭肉“贴牌”成了“手撕风干牛肉”

　　鸡鸭肉“贴牌”成了“手撕风干牛肉”

　　浙江东阳检察对制售假牛肉案犯罪团伙提起公诉

　　□ 本报记者　　陈东升

　　□ 本报通讯员 吴爱晶 李小杰

　　香味、口感与牛肉干无异*%#，价格却是普通牛肉干的四分之一甚至更低#*，这样的牛肉干你买过吗？

　　前不久*@*%，浙江省东阳市人民检察院办理了公安部挂牌督办的制售假牛肉一案**@*，犯罪嫌疑人王某登等26人将鸡鸭肉、猪肉二次包装后冒充牛肉干、酱牛肉*%@，并在某网络平台开设70多家网店销售*@@%@，销售额达6000多万元*%。

　　近日**%@，该犯罪团伙因涉嫌生产、销售伪劣产品罪被东阳市人民检察院依法提起公诉%%。

出租房里二次包装

　　2020年9月*%*，来自河南省商丘市的王某登见低价销售假冒的牛肉干有利可图#@%%%，便寻找货源购进鸡肉干、“手撕牛肉干”包装袋#%@，伙同多名老乡先后在河南虞城、浙江东阳等地##，招募人员将鸡肉干封装至牛肉干外包装***，并冒充牛肉干在网络平台销售@@*。这些鸡肉干被分成每袋160克至200克不等%%，加上干燥剂#*@@，装入写有“手撕牛肉干”字样的黄色牛皮纸包装袋@*%，每袋在网络平台售价9元左右**@。

　　2021年1月和8月%*@，王某登的包装窝点先后被义乌市、东阳市市场监管部门查处%#@%，但王某登仍未收手@@**%，转而租用位于东阳市白云街道某村的民房*%**，包装销售假酱牛肉*#@。

　　房东胡某东介绍#@@，他将自家地下室租给王某登从事食品包装*#，但时间一久%%%@*，他发现地下室经常散发出肉类变质的臭味***@。他还发现货车运进来的是写着“酱猪肉”的包装箱*%%，但工人们却把塑封好的肉装入写着“酱牛肉”的外包装袋里*#%，随后打包发货**%@%。

　　“我察觉到他们这样加工肯定不符合法律规定*@，但我想着地下室租出去多赚点钱*#，就没管***，有时还帮他们躲避检查*@*#*。”胡某东说#@#@@。

“快递黄牛”赚取差价

　　为了拓宽销售渠道*##，王某登团伙还使用自己和亲友的身份证、银行卡在某网络平台开设了70多家网店*@@，由王某登提供货源@%%#，网店实际操作人在平台上接单、运营#*#*，在东阳统一打印快递面单、包装销售**@%，利润由网店操作人与王某登五五分成%*。

　　“‘牛尾’不要整根发#%#*%，容易被看出来是鸡脖子……”“福建仓出事了@#，牛肉干先下架……”该犯罪团伙专门成立了一个社交群##，交流如何处理顾客投诉、应对职业打假人打假等情况**#%@，并在此进行网店提现分赃*@#。

　　假牛肉的“畅销”带来巨大的快递包裹吞吐量*%#*，从中滋生了“快递黄牛”犯罪@#。

　　“和快递公司谈好比市场价低的价格#*，再和客户去谈价格**，赚中间差价*%。”犯罪嫌疑人王某冬长期从事快递收发工作%*@#，王某登在义乌经营包装窝点时经人介绍结识了王某冬@%@*，便一直将假牛肉的快递收发交给王某冬负责*%*%@。随着“合作”深入@#，王某冬深知王某登等人以假乱真制售假牛肉属于犯罪行为#**@，但在巨大的利益诱惑面前%#%%%，他仍选择继续为犯罪团伙提供帮助%*%*，收取快递费高达200多万元*@#%。

成立公司自产自销

　　为进一步削减成本@%##*，增加利润#%###，2022年7月%#*，王某登提议成立某食品有限公司@*#%%，自行研制酱猪肉为网店供货#%@%。装修、招工、买设备、买原料、找配方……犯罪团伙9名“股东”分工明确*@@@%。很快*@@，食品公司在河南某地开始运行*#@@%。

　　“公司成立后@@，主要就是做卤猪肉@**。”据食品公司工人供述%%@#%，制作卤猪肉要经过解冻、腌制、卤煮、冷凉、分割、包装等一系列流程#@#，在加工过程中需要添加牛肉膏、猪肉膏、护色剂、增稠剂、卡拉胶等20多种添加剂*@@，冷冻的猪肉最后加工成了具有牛肉香味的猪肉#*%%。

　　牛肉味的猪肉生产出来后*#**，工人们会使用铝箔袋进行真空包装@*，每小包卤猪肉重约200克#*@*，每100小包被装进一个大编织袋*#@@，但小包装上并没有商标*##，也没有标注生产日期、原料等信息*@@。随后#**@，这些酱猪肉就会被运送到二次包装窝点进行“改头换面”成为“酱牛肉”%@@，并在网络平台销售%*###。

　　经查@@，2022年11月至2023年1月期间*@#%%，该食品公司共生产销售货值达600多万元的牛肉味酱猪肉、酱鸭肉#*#@。

引导侦查准确认定

　　2023年6月#%@%，王某登犯罪团伙先后落网*@%*%。因涉案人数众多**%，涉案金额巨大%@，东阳市人民检察院第二检察部第一时间提前介入、引导侦查@@@*。

　　“本案是非常典型的团伙犯罪%#%，每名犯罪嫌疑人在团伙中的地位、作用都不一样@%。对此@*，我们指导公安机关为每名嫌疑人建立一个档案#@%*，档案内容包括与此人有关的供述、证人证言、银行流水、聊天记录等%@*#@，清晰地梳理出每一个证据链条@%%。”承办检察官说%%*。

　　审查起诉过程中#%##，为了查明每名犯罪嫌疑人的涉案金额、获利情况@**@，检察机关两次退回补充侦查#%，最终在时间跨度长达3年的数十万条银行流水记录中厘清犯罪团伙销售金额*@*##，确定涉案人员非法获利情况%*#@。

　　经查%@@@#，犯罪嫌疑人王某登伙同王某振等人开设网店销售假牛肉干、假酱牛肉@%#*，销售金额6000多万元%##，王某登非法获利至少138万元@@@*。

　　检察机关认为#%，犯罪嫌疑人王某登等人在生产、销售产品过程中以假充真的行为%%*@，触犯了刑法第一百四十条*%%，犯罪事实清楚@***@，证据确实、充分%*@，应当以生产、销售伪劣产品罪追究其刑事责任*%*%。

　　“明知他人犯罪还提供帮助也要罚%@#%。”承办检察官说@#*#@，房东胡某东明知他人实施生产、销售伪劣产品犯罪而提供便利条件的行为@%，亦构成犯罪*#*%。（法治日报）