中国小麦的“C位” 麦收前在准备什么？

2024-05-21 18:51:59 | 来源：GG之家
小字号

▓WPT报名▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐东西问·中外对话｜“在绿色发展方面，中国一直在发挥引领作用”

WPT报名

本文转自：中新网

湖北宜昌：滨江脏码头蝶变“生态打卡地”

　　夏粮@%*，是我国全年第一季成熟的粮食@*，产量占全年粮食的20%以上##@%*，其中绝大部分是冬小麦@@**。今年@*#%*，11个冬小麦主产省份面积稳中有增*%%，小麦长势总体好于常年%%，奠定了丰收的基础%*#。

　　河南地处黄淮海平原%%@，常年小麦播种面积8500万亩以上*@，位居全国第一@#%，产量占全国小麦产量的1/4左右*@%%，是我国小麦生产上当之无愧的“C位”##*@%。

　　加工市场里感知“三夏”新变化

　　眼下*%%@，河南麦田里正处在大规模收割前的平静之中%%%#，但围绕新粮上市@*@*@，从农民、合作社到加工企业%%@%，都早已活跃起来%@###。河南省漯河市舞莲面粉有限责任公司负责人杨帅告诉记者#*@，他感受到今年最大的变化是优质小麦的计划收储量多了*#@@%，往年是1.8万吨#%@，今年可能超过4万吨%#。由于单品种优质小麦需要专收专储@#@*@，因此他要腾出更多的独立仓库和专用车辆@*@，让小麦不混杂@%@，保证纯度%%。

　　这样的变化#*@@，主要是得益于食品加工企业对面粉多元化的这种需求#%%*，特别是近两年很多网红的小食品*#*，像烤面筋、小油条以及烩面###**，包括一些速冻水饺#*#%#，它们需求的面粉不一样@#，因此面粉企业需要更多不同的优质小麦作为原料去生产#@。

　　河南不仅是小麦生产大�*#@@。彩切÷蠹庸ご笫#*%%。巳�1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的水饺@#*@#。漯河是河南重要的小麦加工集聚地之一#*，今年这里规模以上食品工业企业达到237家@@，比去年增加了40家@@%。再加上这些企业每年都在推出新品@*，因此作为主要原料的优质小麦粉的需求呈现增长趋势%#*@#。

　　以杨帅所在面粉厂为例%#，他们对接28家食品生产企业的个性化面粉订单需求##@%%，根据这些需求*%%*#，又转化为具体的7个优质小麦品种@##*，再通过适当提高收购价引导与面粉厂合作的53家合作社进行订单种植%##。就这样%@，产业链下游月饼、虾片、沙琪玛、辣条等新品的需求就转化为了产业链上游的7个小麦品种*%@@%。在漯河#%##%，这样的小麦全产业链联合体已经有7个*%。

　　而为了保障收储的优质小麦品质和产量能够稳定达标%@，联合体也引入了社会化服务组织***，进行统一供种、统一管理*%@。

　　记者看到#***，与统一管理的地块不同%#*@，普通种植模式的地块由于管理粗放#%%，不同品种混杂种植%#@%，小麦个头高矮参差不齐##*@，品质也达不到专用面粉的加工需求@%*#。

　　近年来@##，通过全产业链的带动@##@#，漯河不断引导种粮大户通过标准化种植优质品种@@，来实现增产增收%**##。今年#%，漯河市的优质专用小麦面积达126.89万亩**，占当地小麦面积的53.3%#%*@%，占比居河南全省第一**。

　　厅长划重点：抓好跨区作业保障和防灾减灾

　　河南小麦预计本月25日左右大面积开镰收获%%%，持续到6月15日左右@*%%@。在短短20天左右时间里#*%**，如何确保8500多万亩丰收到手@*%，颗粒归仓？河南省农业农村厅有关负责人划出了重点：

　　“三夏”期间%#@，河南计划投入农机400万台套以上%*@@，其中联合收割机20万台套**#@，履带式收割机3万台套*%%*。

　　制定出台“三夏”助农惠农10项政策*%@#，跨区作业机械实行免费通行*##%，在重点区域、主干道路口设立接待服务站400个#@#，为跨区作业提供服务保障#@%。“三夏”开始后#*，还将通过服务平台为农机手提供机收作业、天气预报等信息服务%%@。

　　针对近期极端天气造成的个别倒伏地块*%*，河南已第一时间制定补救措施##*，下派技术人员深入一线指导@*@*，通过喷施磷酸二氢钾溶液等#*，促进小麦灌浆**@%，最大限度减少灾害造成的损失*#%@*。

　　为预防收获期间极端天气影响#%@*，河南还支持各类经营主体加快建设粮食烘干设施@@#@*，目前已建成烘干设施580台#%@#@，新增日烘干能力3.7万吨%##。

　　在全省建设313个“平急两用”的区域农机服务中心、716个农机应急作业服务队**@%@。一旦出现阴雨天气*%*@@，对成熟小麦进行抢收#@@。

　　三夏科普：高颜值有内涵的多彩小麦

　　我们常说的小麦色#*%#，是很多人想要追求的一种肤色@%@，代表着健康、阳光%@**。其实小麦的颜色可不只这一种%**#，今天就带大家去认识一下高颜值有内涵的多彩小麦！

　　河南农业大学农学院作物学博士研究生 许豪：彩色小麦*%#@%，从外观上来看#%#*，跟普通小麦差不多%%，但是籽粒的颜色却不是传统意义上的黄澄澄**。有红色的***%#，还有绿色的#%@*@，这可不是晚熟小麦##*@*，其实它已经进入了灌浆期@#%，再有20多天就能收获了#%##%。

　　这些##，就是采用“物理诱变”“化学诱变”和“远缘杂交”等一系列育种方法%*，选育出来的可以规模化种植的彩色小麦新品种##@*。因为富含花青素%#*%*，所以才会在种皮上显现出不同的色彩%%#@*。

　　为什么要研究彩色小麦呢？看中的可不是它的花架子！它含有丰富的蛋白质、氨基酸%%，微量元素和矿物质含量也高于普通小麦#**@，拥有让人吃好吃健康的潜质！

　　用它制作的这些面条、麦片%**##，看上去还是传统食品的样子*@**#，但已经有了保健食品的功能@*#，说它颜值高、有内涵*%@，可一点也不为过！

　　(总台央视记者 梁丽娟 王凯博 陈博 河南台 漯河台)

【编辑:王超】


　　

分享让更多人看到

热门排行

版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright © 2015-2022 by all rights reserved