践行大食物观 保障粮食安全

2024-05-14 12:21:27 | 来源：GG之家
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本文转自：中新网

外媒关注习近平欧洲行：“获宾至如归般欢迎”

　　树立和践行大食物观*%，构建粮食安全新格局%#%#，实现食物结构多样化、来源多元化、发展持续化***%@，提高食物产业链供应链韧性#%%，能够更好保障“米袋子”“油瓶子”“肉盘子”“奶罐子”“果篮子”安全#%%#，把中国人的饭碗牢牢端在自己手中@#%%%。树立和践行大食物观是新时代保障粮食安全的战略选择*#%#。

　　习近平同志在福建工作期间创造性地提出大食物观*#*。他在《摆脱贫困》中写道：“现在讲的粮食即食物*%@，大粮食观念替代了以粮为纲的旧观念%#@%*。”党的十八大以来#*，以习近平同志为核心的党中央高度重视树立和践行大食物观#*。2015年中央农村工作会议正式提出“树立大农业、大食物观念”#@@#，2016年把“树立大食物观”写入中央一号文件*@%@%。习近平总书记在2022年全国两会期间强调要树立大食物观%%@#，在广东、湖南等地考察时也多次谈到要树立大食物观*%%#%。

　　福建省率先探索践行大食物观#%###。30多年来**#*，福建立足农业资源多样性和气候适宜优势#@%**，“靠山吃山唱山歌%%@%，靠海吃海念海经”@*。在稳定粮食生产、保障粮食安全的基础上@*，福建建设海上牧�#%*@@。⑸至缚�*%*@，在四荒地、盐碱地上发展现代设施农业%@%*。如今%*@%，福建践行大食物观取得显著成效#%#*，粮食单产提高的同时##，食物供给更加丰富多元%*#*#，畜禽肉类产量大幅增长#*@%，水产养殖快速发展#@，食用菌产业从无到有%#@#，成为全国7个“南菜北运”生产大省之一和主要蔬菜出口省份#@。

　　从福建经验看###*%，树立和践行大食物观@@#@，拓展传统粮食生产边界##，优化食物供给结构*#%#*，满足了消费者多元化的食物消费需求@#%%@。从“以粮为纲”到树立“大食物观”#*@%*，粮食概念从狭隘的谷物范畴向广义的食物拓展#@*，食物供给途径从耕地向整个国土资源拓展#%%*#，大食物观内容越来越丰富@%，发展路径越来越清晰*%#。

　　树立和践行大食物观#*%，要充分发挥农业资源比较优势%%%*%。我国耕地资源有限%%，但草地、林地和海洋湖泊资源丰富@%，还有很多荒地和盐碱地*@@%#。在保护生态环境的前提下@@，各地应结合自身实际*#，发展优势特色农产品@#%，实现各类食物供求平衡@**。解决吃饭问题#*#%*，根本出路在科技*@@%。各地应强化科技和装备支撑*@，加快突破育种育苗、机械装备研制等核心技术%#*#*，挖掘食物供给潜力**。加强农产品质量全程监管%@%，保障人民群众吃得安全、吃得放心%%%%%。

　　树立和践行大食物观%%#@%，要坚持市场导向#%@，围绕需求推进产供销协同发展@*##*，拓展农产品市场空间%@#@。农产品要种得好@**#%，也要卖得好@#**@。我国是农业大国#*，农产品丰富多样*@@%，但每到农产品销售季节##%，滞销问题就比较突出@%*。各地应因地制宜发展特色农业和农产品加工业##，提升农业产业化水平%@%%。要配套建设现代农产品物流体系#@@，加快建设全国统一大市�##@。贫纬杀绷改显恕⒛喜吮痹恕⒛咸潜痹恕⑽鞴恕⑽髟佣说扰┎妨魍ǜ窬諤@**#，把农产品直接从产地卖到销售端甚至消费者手中*@#，逐渐打破农产品销售难问题*@*，解决地方发展区域特色农业后顾之忧%**。(本文来源：经济日报 作者：金观平)

　　(责任编辑：年巍)

【编辑:王超】


　　

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