树立和践行大食物观

发布时间:2024-05-14 11:52:55

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  粮食安全是“国之大者”*@%。对于我们这个有着14亿多人口的大国来说#%#%,解决吃饭问题#@,不能光盯着有限的耕地*%##,要把思路打开*#*#,树立大食物观##*%%。

  习近平总书记指出:“我在福建工作时@@#*#,在山区干过*%,也在沿海干过#%@@%。当时我就提出大食物观@#@,肉、蛋、禽、奶、鱼、果、菌、茶……这些都是粮食啊##@。”“所以#**%,我先后提出要建‘海上福州’和‘海上福建’@%。”

  新时代以来%%*#,习近平总书记就大食物观作出一系列重要论述@*@,强调“树立大农业观、大食物观%@,向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白#@%#,全方位多途径开发食物资源”“既向陆地要食物***%#,也向海洋要食物@@*,耕海牧渔#**%,建设海上牧场、‘蓝色粮仓’”“农林牧渔并举@%,构建多元化食物供给体系”“积极发展特色农业和农产品加工业@#@##,提升农业产业化水平”*%#%@,为加快建设农业强国、确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中提供了重要思路和方法*#。

  “八山一水一分田”%@%#,福建人均耕地面积仅为全国平均水平的1/4#*@@*。30多年来%*%%,福建立足资源禀赋和农业特色优势#@,牢固树立并深入践行大食物观*#,稳定发展粮食生产##,持续推进茶叶、蔬菜、水果、畜禽、水产、食用菌、林竹等特色优势产业发展@##%*,食物供给更加丰富多元#@#,在保障粮食安全和推动现代农业产业发展等方面取得显著成效*#%%#,充分展现了大食物观的实践力量#*%%,对于各地树立和践行大食物观、确保粮食安全具有重要启示作用*@。

  必须深刻认识到#@%#,随着我国经济社会发展水平不断提高@%%@%,老百姓的食物需求更加多样化了*#%@,更加注重吃得营养、吃得健康*#。统计数据显示%%*@,全国每天要消耗70万吨粮、9.8万吨油、192万吨菜和23万吨肉%*#。我国城乡居民人均年原粮消费量由1978年的近248公斤下降到2022年的约130公斤%#@*。“吃饭”不仅仅是消费粮食*@#@*,肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等样样都是美食##。耕地以外*#%,我国还有40多亿亩林地、近40亿亩草地和大量的江河湖海等资源#@。我们要转变观念#@%,树立和践行大食物观%@@##,从更好满足人民美好生活需要出发@##@@,掌握人民群众食物结构变化趋势#%%,拓宽农业生产空间领域#%,开发丰富多样的食物品种%%*%,实现各类食物供求平衡@#*%,更好满足人民群众日益多元化的食物消费需求%*%@。

  习近平总书记强调:“宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林%@@,形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局*@。”福建依山而居开发“森林粮库”*@#@#,傍水而栖打造“蓝色粮仓”%%#%,依托技术发展设施农业@**,推进特色现代农业向适宜区集中、向产业园区集聚*%##,让食物品类更加丰富、结构更加优化、品质更有保障@%%#@。要坚持从实际出发##%#,善于运用系统观念@@#,发挥比较优势@#,因地制宜发展特色农业产业@%*%#,着力做好“土特产”文章##%*#,推动食物供给从单一生产向多元供给转变@%%。

  “悠悠万事%#,吃饭为大%%。”只有把牢粮食安全主动权%%@%,才能把稳强国复兴主动权*@。从过去到现在%%*#,从福建到全国***%,大食物观彰显出更为迫切的现实意义**%,蕴含着更为宝贵的时代价值@%@%。奋进新征程*%,树立和践行大食物观#@*,充分挖掘资源禀赋优势%*,全面提高农业综合生产能力#@@%#,就一定能夯实粮食安全根基#@%*,为以高质量发展推进中国式现代化提供坚强保障***。

【编辑:于晓】
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