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习近平总书记在福建工作期间*@，创造性地提出了大食物观@%%*。30多年来@**@@，福建不断探索创新、久久为功*%，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展*@，食物供给更加丰富多元%#@，充分展现了大食物观的实践力量@@@。新征程上*%@*，我国树立和践行大食物观**@%，加快建设农业强国##@，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障@%@**。
在福建东部海域##@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田*#*，源源不断产出海产品%@*#*。30多年前@@*%，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色##@，推动农、林、牧、副、渔全面发展#***#。从那时起%##，宁德山间、海边%%%%#，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展@%@%%。
山海田一起抓%@%#*，从宁德到福州%%*@，进而到福建全�%#@。敖酵敬笈┮怠⒋笫澄锕劾砟钣⑶逦�%%。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚@*#，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*@。2001年@%，“根据市场需要#*#*#，紧紧依靠科技%**@@，调整种养业结构%@，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告*%%%。按照这个发展思路*#*#*，福建持续强化农业科技攻关#@##，加快农技农艺革新@%，深化科技推广服务%@%##，将小特产打造成大产业%%@#。
福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念%%@%，积极践行大食物观@#@，以满足群众需求为出发点和落脚点%*，强化科技创新**@，强化产业集聚#%，强化绿色转型%#%*#，做强做优做大特色现代农业@@*#。老百姓的餐桌更丰富了*#%#%，农民的腰包也更鼓了@*#%*。
大食物观#*%@，改变着福建的食物供给体系@%。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式#@，在茶叶产地推进生态茶园建设@@@，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@*@##，提高资源综合利用率%#。在三明尤溪县@%，大量用材林被划为生态林%#*，当地积极培育龙头企业#@#，发展林下经济@%@*#，林药、林蜂、林油等产业形成规模*%*%。
福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)*@#@，每一户都可以分到五万元以上%@*%%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片@@@*。去年种的都不够卖%*%，今年打算扩大一倍*@@*，做到了不砍树%%@*，也致富%*#。
从闽山闽水到中国大地##%#，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展##*%%。党的十八大以来@**#，总书记一次次考察调研@**，关心大食物、关切大农业#%#@*，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物*@#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%#%%@，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”@*，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”%#*#@，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障#*@%。
中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一@#%@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分#@%。从自身实际出发###，因地制宜*@，全方位多途径地开发食物的资源##，为新时期保障国家粮食安全*%*，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法%#@。
如今*@%*，耕地之外%##，广阔的海洋、森林、草原等***，都是让中国饭碗更丰盛的底气##*。2023年**@**，中国经济林产量达2.26亿吨**%%@，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品%###%。目前*#，中国深远海养殖水体近4400万立方米##，产量40万吨@@@%，“蓝色牧场”已深入远洋%@@。
