东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
▓WPT门票▓GGPoker[—ggn178.com—]为亚洲最具备实力的一间国际扑克竞技赛事平台,提供一个正规安全有保障的扑克游戏环境,加入立即玩与GGPoker全球玩家一起同乐湖北松滋警方通报“警车在高速拦停一私家车”:涉事民警辅警停职
本文转自:中新网
肯尼亚:学习中文热度高涨
中新社上海5月21日电 题:东方茶何以会世界友?拥抱年轻人成新命题
作者 范宇斌
中国是茶的故乡%@,从“柴米油盐酱醋茶”到“琴棋书画诗酒茶”@*,茶深深融入中国人的生活%%。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道到“一带一路”@*,茶穿越历史、跨越国界%***@,成为风靡全球的流行饮品#**@。
5月21日是国际茶日##,在上海举行的“2024年国际茶日现代东方茶创新论坛”上*@##,业界人士抛问:“中国茶文化传承千年@*%,纵横万里####%,为何没有诞生出世界级中国茶品牌?”
随着当今消费者饮茶方式的变迁*@,茶产业如何拥抱年轻人%%@#,成为新的时代命题@*@%。
“我们遇到一个非常大的挑战:目前年轻人不太喝茶**%@%。如果年轻人不喝茶*%*@,茶就不会有未来%@#。”业界人士告诉记者*##*,“影响茶年轻化、大众化的核心原因是传统饮茶法门槛较高@%%*%,需要懂茶*@*,会选茶、泡茶、品茶#**%,也对时间和场所有要求*###%,这在无形中让大量年轻人觉得困扰#%*#*。”
作为世界上最大的两类饮品##@,曾经的咖啡也和茶一样%#,面临难以普适化的问题@%。传统咖啡制备甚至比茶更麻烦*%%#%,需要研磨和煮*@。伴随现代工业发展#*#*,手冲咖啡、萃取咖啡技术逐渐普及%%@**,咖啡完成了标准化和产业化##%。如今%@**,全球每日咖啡消费量超30亿杯*%%*。
因工业化起步晚、统一标准困难等因素%#*,中国虽是全球茶产品及产业源头@#%#,却长年缺席茶品牌的世界舞台#@**%。
霸王茶姬创始人张俊杰在分享中谈到%*@*#,“想要东方茶全球化**@%*,前提是实现年轻化和现代化**@#%。”
从古代的煮、煎、点、泡@%*%@,到现代的萃取技艺@@*,审视茶的发展脉络%@,每一步都见证了人们对茶的热爱和创新%#。咖啡的全球化之路值得借鉴*#***。如今@%@,新茶饮成为东方茶不可或缺的一部分%*##%。
“让茶回归于茶**。”张俊杰说@%#,他17岁时进入新茶饮行业#@*%%,后来在马来西亚看到茶把世界各地的人链接在一起%%#*,萌生打造新茶饮品牌的想法*%。霸王茶姬历经6年发展%#,全球门店数超4500家*##@@,其中海外门店数突破100家%*#。
“新茶饮让更多年轻人开始喝茶%*#,并快速走出国门@##@。”中国茶叶流通协会会长王庆表示*%*@#,2023年中国新茶饮门店突破50万家%*,新茶饮销售额达到原叶茶的一半@**#@。
王庆认为@*@,东方茶的国际化%#,应迈向品牌化发展道路*@,多赛道发力*@%,“新茶饮将是东方茶可持续发展的重要赛道之一”#%#。
“全球化迅猛发展为东方茶提供了现代的数字丝绸之路@@@#。无论是跨境电商#**@#,还是茶饮出海**,都打破了地域限制#%*%%,让茶更便捷地触达全球消费者##*,为我们带来了更广阔的市场和更丰富的资源@##。”商务部原副部长蒋耀平表示#@*,以此为契机#@*@,可将东方茶的特色和文化传递到世界的每一个角落@%#,也可引进国际上的优质茶叶和先进技术#*@*%,实现真正的全球茶文化交流与共享#*#@%。
蒋耀平说#%@*@,面对全球市场的激烈竞争和消费者需求的多样化@*%,不仅需要不断提升东方茶的品质和创新能力*%*#,也需要积极探索茶文化与现代生活的结合点%#,研发出更多符合现代人需求的茶饮产品@@,让更多人能够体验到茶的美好与健康#@@@*。
中国茶叶博物馆馆长包静表示#%*%,随着“文博热”不断升温**%,中国茶叶博物馆致力于让更多年轻人走进博物馆##,触摸到茶文化*@*#@,闻得到茶香*%#%%,喝得到茶汤%*%,并通过全球巡展、与茶互动等@***@,推动茶文化国际传播@@*%#。
茶##*@*,既是全球同享的健康饮品*%,也是承载历史和文化的“中国名片”%#**。2022年#@*@,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录*@。
“一杯茶%*@%,如今已超越国界@%*,成为全球文化交流与互鉴的美好使者#@@%。”蒋耀平说%*。(完)
分享让更多人看到
热门排行
- 1广州塔下将再添一座步行桥
- 2中国新闻网信息网络传播视听节目许可证
- 3营口港仙人岛港区全面对外开放
- 4为赚流量发布虚假故事无底线摆拍短视频该严治了
- 5【图刊】八一飞行表演队成立60周年“战鹰”铁翼正年轻
- 6“琵琶行·弦语四季”专场民乐会悉尼上演
- 7为赚流量发布虚假故事无底线摆拍短视频该严治了
- 8非遗中国高山流水遇知音品味古琴里的中国式浪漫
- 9海口海关查获1箱旧手套其上残留金粉等贵金属物质
- 10华北黄淮等地将出现高温天气华南等地将有新一轮强降水
- 11【博物致知】习言道|博物馆是保护和传承人类文明的重要殿堂
- 12国家体育总局冬季运动管理中心原主任倪会忠被“双开”
- 13大理鼓励收购存量房作为保租房或人才住房
- 14广东惠州颁发首批“湾区认证”证书
- 15广东省美术作品展开幕展示五年新成就
- 16“江西11岁男孩留遗书跳楼案”二审维持原判
- 17侨乡青田打造《地瓜侨归曲》展现华侨要素回流缩影
- 18国家统计局:预计PPI有望继续低位回升
- 19国家铁路局安委会部署开展铁路汛期灾害防范督导检查
- 20爱上少林功夫与文化俄罗斯女青年“文武双修”十余载