生酮饮食或加速器官衰老

　　科技日报讯 (记者刘霞)美国科学家开展的小鼠实验显示%@*，生酮饮食会导致受损细胞在小鼠心脏、肾脏、肺部和大脑内积聚@*，加速器官衰老#*，增加其罹患心脏病、癌症等疾病的风险%%#。相关论文发表于17日出版的《科学进展》杂志@*#*。

　　生酮饮食是一种遵循低碳水化合物、适量蛋白质、高脂肪的饮食方式#%@。尽管许多人为了减肥和控制血糖而采用了这种饮食方式%%#*@，但其健康影响研究结果喜忧参半*@#@@。

　　为了解更多信息@#@，得克萨斯大学健康科学中心团队给6只小鼠喂食生酮饮食3周@@#@。这些小鼠90%以上的热量来自脂肪#*@*@，不到1%来自碳水化合物%@。对照组则遵循标准饮食*@@，其中17%的热量来自脂肪##%#*，58%来自碳水化合物**@%。

　　团队随后分析了小鼠的心脏、肾脏、肝脏和大脑组织样本*%%，寻找衰老细胞@%##。当细胞受损而无法正常发挥作用时@%*%%，会变成衰老细胞@@*。这些细胞会在身体组织内游荡%%%*，释放毒素@%，从而引发炎症%##*。

　　结果显示#@，与标准饮食小鼠相比*#%**，生酮饮食小鼠器官中的衰老细胞明显更多%@%@。例如@#@，生酮饮食小鼠肾脏内细胞衰老标志物的数量是正常饮食动物的4倍%#%*。鉴于衰老细胞的数量会随年龄增长而增加#*，这些发现表明*#@@，生酮饮食可能会加速器官衰老*@，从而增加罹患心脏病、癌症、Ⅱ型糖尿病等疾病的风险@@。研究还显示%*#@#，让小鼠重新遵循标准饮食会减少衰老细胞的数量##**@。

　　研究团队指出*###，虽然生酮饮食在某些情况下可能有益%%@@，但并不适合所有人%@@@#。

　　(科技日报)