胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
部分热门航线机票价格降至两三百元“五一”假期后错峰游正当时
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@#,没有一家企业的成功可以被完美复刻##%%#。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定*%@%,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略@##%%,才能在竞争中占据有利地位@#@%@。
近日#%%,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改%@#。此前%%*,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐@@,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改%*。
近年来#@%,线下连锁商超的日子并不好过*#。永辉超市门店数量高峰时达1440家*#,而到2023年%#,门店已缩减至1000家左右@*@@%。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家##。此外%%**%,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息@@,在线上零售与线下新业态的冲击下*%%,传统零售正不断寻求破局出路*##*@。
相比之下@%@*@,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收@#@。胖东来常年客流如织##@,爆款商品一件难求@#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇@*@@%,胖东来迅速走红*%@##,成为零售企业竞相学习的榜样*#%@。
据报道#%*,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局@*@,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品@*,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇***#,激发员工积极性等*@#。从目前的调改效果来看*%@,今年“五一”假期%@,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元*#%%,日均客流15963人%*。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@%,日均客流为2000人##。这究竟是胖东来带来的短期流量@@#,还是调改后的切实改善#@%,仍需时间来验证***。
那么@%%@@,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变%%*,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响@*%%,没有一家企业的成功可以被完美复刻@*@@#。这是市场竞争的激烈所在%%%%*,也是魅力所在@%@#。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@##*。资料显示%@*%,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%%%*,商超只开在河南新乡和许昌两地@@#。由于不进行大规模连锁化@@@#@,胖东来一直深耕本地市�*@#*%。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�%@,而非追求规模扩张@#@%。与之相对###*%,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件@%#,同时#*,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大%@*@%,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境#*%#,还可能造成南橘北枳的尴尬结果%**@。
即便如此@@*,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定#@。应看到#%,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处#*#@。传统商超学习先进经验@%#,不断弥补自己的不足*#@,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*@*%。
同时*@@,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@*@@,只有不断根据市场变化及时调整经营策略@##%,才能确保在竞争中占据有利地位@@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习%@,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步@%#。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业#*#。
辛自强
(经济日报)
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