习近平总书记在福建工作期间##，创造性地提出了大食物观#%。30多年来@*#，福建不断探索创新、久久为功@%##%，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展%%@*，食物供给更加丰富多元@@，充分展现了大食物观的实践力量@@#。新征程上%%*，我国树立和践行大食物观%##，加快建设农业强国%%*，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障@%@@。

　　在福建东部海域%@@，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田%#，源源不断产出海产品%##。30多年前%#，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色*##@%，推动农、林、牧、副、渔全面发展@#%**。从那时起*%，宁德山间、海边#*，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%##%#。

　　山海田一起抓%#，从宁德到福州*%，进而到福建全蔃@。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��%%*@。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚%%%，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施##@@@。2001年@%@，“根据市场需要*#@#*，紧紧依靠科技@#，调整种养业结构**#%，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@%。按照这个发展思路#%%##，福建持续强化农业科技攻关%#*，加快农技农艺革新@%#*#，深化科技推广服务#*##，将小特产打造成大产业#**@。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念#%***，积极践行大食物观*#%，以满足群众需求为出发点和落脚点@@@，强化科技创新@**，强化产业集聚@@，强化绿色转型*@，做强做优做大特色现代农业@%@。老百姓的餐桌更丰富了@%，农民的腰包也更鼓了#%#@%。

　　大食物观*%#*，改变着福建的食物供给体系**。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式#*@%@，在茶叶产地推进生态茶园建设#*@#，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾%%*，提高资源综合利用率****@。在三明尤溪县**，大量用材林被划为生态林@@%，当地积极培育龙头企业*##@，发展林下经济##，林药、林蜂、林油等产业形成规模%%@##。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)#@*@#，每一户都可以分到五万元以上@#%*%，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片%#*。去年种的都不够卖#@@@，今年打算扩大一倍%#，做到了不砍树*%#@，也致富@@@*。

　　从闽山闽水到中国大地*#，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@#*@。党的十八大以来@#@，总书记一次次考察调研#@%#%，关心大食物、关切大农业*%，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物#@##。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”%**@*，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”%%***，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”#*%，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障*@@@@。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一*@，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分*@#。从自身实际出发*#*@@，因地制宜#@*@%，全方位多途径地开发食物的资源*%%@，为新时期保障国家粮食安全#@%@#，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法#**%。

　　如今%#@@@，耕地之外@@@，广阔的海洋、森林、草原等%*，都是让中国饭碗更丰盛的底气@*@##。2023年%%，中国经济林产量达2.26亿吨@#@%*，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品@%%@。目前%%@@#，中国深远海养殖水体近4400万立方米*%*#，产量40万吨@@，“蓝色牧场”已深入远洋#%#*。