5月18日晚**#%@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@%%%*，没想到短短19个小时后@#%@，这条视频点赞量就已经超过170万*@。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡#@，如今能卖四五百杯#@。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”@%#**，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求%@@*，丰富着市民的日常生活%*@%@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%#*@@，咖啡#*，不再只是一杯饮品#*%*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体**。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”*#，一杯咖啡搅动多少流量#%%。9.9元%*#，是咖啡行业的关键词@#@*@。2023年的夏天*%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%@%%@。

　　“南京阿姨”的咖啡*@%#，价位在10块钱*#，却没有浓郁的商业气息#@%@，没有价格战的硝烟*%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了*%#，就骑电驴子出去进货%%。

　　“按照2块钱一条成本#@*@，3条就要6块##，杯子5毛*%*@%，加上水电费#@#@，还有阿姨的笑容提供的情绪价值##@%，30年不变的味道@#%，可比其他店里手冲实在太多了@%##@。”“其实火的不是咖啡%@%，是可爱的阿姨”%%。

　　在这场流量之战中#@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身@#*，带来神奇的疗愈价值#%@%，令人“怦然心动”%###%，产生共情狂欢@*#。制作全过程大大方方摆上台面@#，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技#@##。怀旧、手冲等元素发酵#*#@，幻化为你想要的那杯咖啡%#%%，烟火气十足#*#@。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠