南京阿姨爆红,“手冲咖啡”品出了啥?
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本文转自:中新网
习近平出席匈牙利总统舒尤克和总理欧尔班举行的欢迎仪式
5月18日晚%*,网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频@#%,没想到短短19个小时后*#*,这条视频点赞量就已经超过170万#@#。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%*#@*,如今能卖四五百杯@%*@#。
目前国内的咖啡市场“内卷”#*@#%,街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求*%,丰富着市民的日常生活#%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@*@,咖啡%%#%,不再只是一杯饮品@#%,而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@%。
为什么南京阿姨“手冲”会火?遥想瑞幸的“茅台咖啡”*#%@,一杯咖啡搅动多少流量@@#%*。9.9元#@%%@,是咖啡行业的关键词@*@#。2023年的夏天*@*,9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐%@@%%。
“南京阿姨”的咖啡*%*@%,价位在10块钱%#%#,却没有浓郁的商业气息@%*#,没有价格战的硝烟@@%%。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节:边聊天边话家常的冲泡过程;卖断货了%*#*,就骑电驴子出去进货%*%。
“按照2块钱一条成本#*%,3条就要6块#*%%,杯子5毛@*%,加上水电费@#%,还有阿姨的笑容提供的情绪价值%##,30年不变的味道*#*,可比其他店里手冲实在太多了*@*。”“其实火的不是咖啡@@@,是可爱的阿姨”*@%%。
在这场流量之战中%*%,事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身*%*%,带来神奇的疗愈价值%@,令人“怦然心动”%%,产生共情狂欢@@%#@。制作全过程大大方方摆上台面@*#@,诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*%@。怀旧、手冲等元素发酵#@#@%,幻化为你想要的那杯咖啡%@%,烟火气十足@@@*%。
扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠
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