胖东来能否拯救传统商超
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本文转自:中新网
留学人员创新创业雄安基地成立
一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#@,没有一家企业的成功可以被完美复刻@*。主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超值得鼓励与肯定#*@@,毕竟只有不断根据市场变化及时调整经营策略%%###,才能在竞争中占据有利地位@*#@#。
近日@%@%@,媒体报道零售企业胖东来对位于河南的2家永辉超市启动帮扶调改#@*#@。此前%%@%,胖东来已对江西的商超企业嘉百乐*#@%*,以及湖南的老牌商超步步高进行了帮扶调改@#@**。
近年来###*,线下连锁商超的日子并不好过*#@。永辉超市门店数量高峰时达1440家@#,而到2023年@#%%*,门店已缩减至1000家左右*#。而区域性的零售企业步步高仅去年关店就达113家@@。此外#@@#%,华润万家、家乐福、沃尔玛等零售企业也频频传出关店消息*@,在线上零售与线下新业态的冲击下@*%#*,传统零售正不断寻求破局出路@*@**。
相比之下@#@*,胖东来近年来在业绩与口碑上却实现了双丰收*@。胖东来常年客流如织%%#%,爆款商品一件难求*%#%#。凭借高性价比的产品、优质的服务以及优渥的员工待遇*@,胖东来迅速走红@@@*,成为零售企业竞相学习的榜样@@*@。
据报道%#,胖东来对几家商超的调改包括:调整卖场布局%@#*,提供更便捷更流畅的购物动线;调整商品@#%,提供更有品质、价格更加合理的一线品牌商品;提升员工待遇*#%,激发员工积极性等@*#。从目前的调改效果来看@*#,今年“五一”假期#%,胖东来帮扶下的步步高长沙梅溪湖店平均日销售额超210万元#*%,日均客流15963人#%@。而调改之前该店的平均日销售额为15万元@%##,日均客流为2000人@#%。这究竟是胖东来带来的短期流量@%%,还是调改后的切实改善*#%@,仍需时间来验证*%%*。
那么*%#,胖东来的成功模式能否挽救传统商超?
商业市场复杂多变#*#,一家企业经营的成功与否受到多重因素影响#**%@,没有一家企业的成功可以被完美复刻#@%#@。这是市场竞争的激烈所在*#%%@,也是魅力所在*#**%。
胖东来是线下零售“小而美”的代表@@@%@。资料显示##%%@,胖东来商贸集团有限公司成立于1997年%#*%*,商超只开在河南新乡和许昌两地%%#。由于不进行大规模连锁化%@%**,胖东来一直深耕本地市�#*。嗟木τ糜诒Vし裼氩分柿糠矫�*##@,而非追求规模扩张*@*#*。与之相对*@,许多经营不善的商超并不具备胖东来深耕局部地市、高利润率等优势条件**@*,同时%##@,一些商超由于所处的竞争环境、市场条件与新乡、许昌差别巨大@*@,简单套用胖东来的经营模式非但不利于摆脱当下困境@@@,还可能造成南橘北枳的尴尬结果@##%。
即便如此*%,主动向胖东来学习、探索改善经营现状的商超仍然值得鼓励和肯定**。应看到#@#%@,胖东来在用工、管理等方面的确有过人之处#@%%#。传统商超学习先进经验%@@%,不断弥补自己的不足***#,本就是一个积累改进力量、谋求突破质变的过程*@%##。
同时**@,零售行业本身复杂性高且市场竞争激烈@@@,只有不断根据市场变化及时调整经营策略*%@,才能确保在竞争中占据有利地位@*@。向胖东来这样经营状况优秀的企业虚心学习@%,正是当下谋求破局的商超积极作出改变而迈出的坚实一步%@%%%。期待能涌现出更多像胖东来一样优质的企业@%#。
辛自强
(经济日报)
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