5月18日晚@@#%*，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%，没想到短短19个小时后**#%，这条视频点赞量就已经超过170万#@%*%。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡##*，如今能卖四五百杯#@**。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”%#@%@，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求##，丰富着市民的日常生活*#%@。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素@#*#，咖啡#**#*，不再只是一杯饮品*%@*，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体##@#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”@*@%，一杯咖啡搅动多少流量@@。9.9元@*#@，是咖啡行业的关键词#%#。2023年的夏天@@%，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐@%#。

　　“南京阿姨”的咖啡#@%**，价位在10块钱#%*#，却没有浓郁的商业气息*%，没有价格战的硝烟*#*##。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%#，就骑电驴子出去进货@@。

　　“按照2块钱一条成本@%@#，3条就要6块###*，杯子5毛#@%#*，加上水电费#%，还有阿姨的笑容提供的情绪价值#%，30年不变的味道@#%*，可比其他店里手冲实在太多了@#@%%。”“其实火的不是咖啡##@*@，是可爱的阿姨”**@%#。

　　在这场流量之战中*@@，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身#@@@*，带来神奇的疗愈价值%@，令人“怦然心动”%###%，产生共情狂欢@#%@#。制作全过程大大方方摆上台面*#**，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技%%*%。怀旧、手冲等元素发酵%@*，幻化为你想要的那杯咖啡#%，烟火气十足##@@%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠