5月18日晚@%*@@，网友“@蟹蟹蟹老板”在网络平台发布了一条“当我10元买了一杯纯手工咖啡”的短视频*%@@，没想到短短19个小时后*%##@，这条视频点赞量就已经超过170万#**。韩阿姨说以前每天只卖一二十杯咖啡%*%*@，如今能卖四五百杯*#。

　　目前国内的咖啡市场“内卷”*#*，街头巷尾风格各异的咖啡馆满足了不同人群的需求###，丰富着市民的日常生活%%。融合展览、文旅、运动、表演、商业品牌等丰富元素%*@**，咖啡##@#%，不再只是一杯饮品@#，而成为一种多元文化和美好生活的连接载体#@%#。

　　为什么南京阿姨“手冲”会火？遥想瑞幸的“茅台咖啡”#@%@，一杯咖啡搅动多少流量%#%@#。9.9元@%#，是咖啡行业的关键词#*@。2023年的夏天@**#，9块9一杯的咖啡撑起了打工人的快乐*@*。

　　“南京阿姨”的咖啡@%#@@，价位在10块钱#@%#*，却没有浓郁的商业气息%#%##，没有价格战的硝烟@@。人们爱看短视频里阿姨卖咖啡的细节：边聊天边话家常的冲泡过程；卖断货了%%#，就骑电驴子出去进货@#*。

　　“按照2块钱一条成本%@@，3条就要6块*@@##，杯子5毛@@@@#，加上水电费###，还有阿姨的笑容提供的情绪价值*%@，30年不变的味道%%*，可比其他店里手冲实在太多了%%@。”“其实火的不是咖啡%####，是可爱的阿姨”@%@*。

　　在这场流量之战中**，事件本身自带、抑或是网友自行脑补的“情绪价值”显然超出了“手冲咖啡”本身%*%#，带来神奇的疗愈价值@#%，令人“怦然心动”#%#，产生共情狂欢*@%%。制作全过程大大方方摆上台面#%@*，诚意满满的“信任添加剂”成了必杀技*#*@*。怀旧、手冲等元素发酵@#*%#，幻化为你想要的那杯咖啡%@#，烟火气十足*%。

　　扬子晚报/紫牛新闻记者 张楠