践行大食物观的福建启示：构建多元化食物供给体系 端牢中国饭碗

　　习近平总书记在福建工作期间@%#@，创造性地提出了大食物观%##%@。30多年来*#@#@，福建不断探索创新、久久为功%%，“海上牧场”、“森林粮库”、设施农业全面发展*@，食物供给更加丰富多元#@，充分展现了大食物观的实践力量*#%。新征程上*@*，我国树立和践行大食物观###@，加快建设农业强国*@%#*，为高质量推进中国式现代化提供坚强保障%*。

　　在福建东部海域#*%*%，一列列网箱如同阡陌纵横的海上农田*@#@@，源源不断产出海产品**@。30多年前*%#，时任宁德地委书记习近平同志立足当地资源特色*@%，推动农、林、牧、副、渔全面发展#%。从那时起%*@@，宁德山间、海边%%，水果种植和水产养殖开发如火如荼开展%###%。

　　山海田一起抓#%，从宁德到福州%*，进而到福建全�%#。�习近平同志大农业、大食物观理念愈发清��#%##。围绕海洋渔业升级、森林食品开发、设施农业集聚***@，他先后主持推动出台十多个省级规划并配套系列措施*@%。2001年##@，“根据市场需要%#，紧紧依靠科技#*@，调整种养业结构*%%##，大力发展名特优新产品和绿色食品”写入福建省政府工作报告@#。按照这个发展思路#%，福建持续强化农业科技攻关##@@%，加快农技农艺革新%@*%*，深化科技推广服务*###%，将小特产打造成大产业#@。

　　福建省委副书记 省长赵龙： 我们深入贯彻落实习近平总书记在福建工作期间开创的重要理念##*，积极践行大食物观%@，以满足群众需求为出发点和落脚点#@@#，强化科技创新%@，强化产业集聚*#*#，强化绿色转型@@#%@，做强做优做大特色现代农业@*%。老百姓的餐桌更丰富了@##@，农民的腰包也更鼓了@*@%#。

　　大食物观@@，改变着福建的食物供给体系%@*##。在农业园区推广农业“五节一循环”技术集成模式@#*#，在茶叶产地推进生态茶园建设*%@#，在菌草基地“以草代木”破解菌林矛盾@@，提高资源综合利用率%#%*。在三明尤溪县@*，大量用材林被划为生态林*%**%，当地积极培育龙头企业@@#@*，发展林下经济*@，林药、林蜂、林油等产业形成规模@**@。

　　福建省三明市尤溪县杰达农业专业合作社负责人林宜达： 种植灵芝去年年产值达到了三百多万(元)*%，每一户都可以分到五万元以上%@%*@，我们针对性开发出了灵芝茶、灵芝片#%%#。去年种的都不够卖@%*#*，今年打算扩大一倍@%#%，做到了不砍树%*%#*，也致富*@%。

　　从闽山闽水到中国大地*#@*@，习近平总书记对大食物观的阐释不断丰富和发展@##。党的十八大以来@%@%，总书记一次次考察调研@#，关心大食物、关切大农业@*@*，为的是让人民群众有更加充足、更加丰富多样、营养健康的食物%%#。从2015年中央农村工作会议首次提出“树立大农业、大食物观念”@%@，到党的二十大报告提出“构建多元化食物供给体系”*@*%%，再到今年中央一号文件提出“多渠道拓展食物来源”#%@##，大食物观正从更广维度筑牢中国的粮食安全屏障%@%。

　　中国社会科学院农村发展研究所所长魏后凯： 大食物观是大资源观、大农业观、大市场观、大安全观的有机统一%#@#，是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分#@。从自身实际出发%%#**，因地制宜*@#@，全方位多途径地开发食物的资源%@#，为新时期保障国家粮食安全%@#%@，加快农业强国建设提供了一种新的理念、新的视角和新的方法@%。

　　如今%%#，耕地之外%%%，广阔的海洋、森林、草原等%@##@，都是让中国饭碗更丰盛的底气#*%。2023年#@，中国经济林产量达2.26亿吨%%##%，森林食物成为继粮食、蔬菜后的第三大农产品#%。目前%#，中国深远海养殖水体近4400万立方米*@@%，产量40万吨#*@，“蓝色牧场”已深入远洋*%@%。